Нарезаем свинину полосками. Присыпаем орегано и зирой. Даем постоять.
2.
Очищаем луковицу, мелко нарезаем ½ часть и обжариваем на растительном масле. Добавляем к луку свинину, нарезанный болгарский перец (3 стенки),, кинзу, зеленый лук и соль.
3.
Прогреваем лепешки на сковороде. Выкладываем на каждую из них сначала пластинку чеддера, затем — свинину с овощами. Повторяем еще один слой сыра, добавляем листья салата. Заворачиваем лепешку.
4.
Храним в холодильнике, завернув в фольгу. Перед подачей разогреваем на сковороде прямо в фольге. Приятного аппетита!
Комментарии0