Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Ризотто с жареным тофу

3603

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем лук, морковь, чеснок и имбирь. Нарезаем лук мелкими кубиками, слегка обжариваем на растительном масле, некрупными кубиками измельчаем морковь и имбирь. Перекладываем морковь к луку, перемешиваем.
  • 2.
    Добавляем к овощам рис, обжариваем всё вместе. Добавляем нарезанный имбирь, карри и воду. Солим, варим 10-15 минут на слабом нагреве, периодически помешивая.
  • 3.
    Измельчаем в ступке бадьян, кардамон, анис, гвоздику и зиру. Добавляем нарезанные чеснок, чили перец и имбирь, измельчаем всё вместе.
  • 4.
    Нарезаем тофу крупными кубиками, обжариваем на растительном масле, к тофу в сковороду добавляем измельчённые специи и сливочное масло. Вводим в рис сливочное масло.
  • 5.
    Подаём ризотто с обжаренным тофу, украшаем кинзой и зелёным луком. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рис с чечевицей и карамелизованным луком
Печёночный торт
Голубцы с гречневой кашей
Картофельные оладьи со свежей кукурузой
Паста с индейкой
Бризоль с мясным фаршем
Клецки со шпиком
Курица с сыром
Зелёная домашняя лапша с крапивой
Паста в духовке с маслинами
Картошка в мундире, запеченная в фольге
Морковные котлеты
Вареники с жареной картошкой
Паста с говядиной и соусом из белого вина
Рассыпчатая перловая каша
Блинчики с рваной свининой
Овсяные котлеты
Паланчинки с картофелем и брынзой
Жареный картофель со сморчками и томатным соусом
Запечённая тыква со свекольным хумусом
Овсяные блины с тофу
Тушёная капуста с грецкими орехами
Яйцо с луком-пореем
Овсяные блины с куриным филе
Ризотто с крапивой и лимоном
Картофельные котлеты с грибным соусом
Макароны с сыром и салатом коул-слоу
Макаронные изделия с ветчиной
Картофель фаршированный
Сырный скрэмбл
Гречневые блины с финиками
Картофельные клецки
Макароны с фасолью
Сладкий плов с сухофруктами и орехами
Каша гречневая, запеченная с грибами
Фасолевые котлеты с картофелем
Блины с овощным миксом
Картофельное пюре
Рисовая лапша с кешью
Яичные рулетики 2 вида
Курица с грибным соусом
Каннеллони с луком и сладким перцем
Брюссельская капуста в сливках
Котлета по-киевски
Треска с фасолью и соевым соусом
Лагман-гуляш
Картофельное пюре с яйцом и маслом
Мясное рагу
Бефстроганов
Плов из риса с овощами и фруктами
Сейчас в эфире
Урок 1. Салаты из овощей