Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Ризотто с жареным тофу

4522

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем лук, морковь, чеснок и имбирь. Нарезаем лук мелкими кубиками, слегка обжариваем на растительном масле, некрупными кубиками измельчаем морковь и имбирь. Перекладываем морковь к луку, перемешиваем.
  • 2.
    Добавляем к овощам рис, обжариваем всё вместе. Добавляем нарезанный имбирь, карри и воду. Солим, варим 10-15 минут на слабом нагреве, периодически помешивая.
  • 3.
    Измельчаем в ступке бадьян, кардамон, анис, гвоздику и зиру. Добавляем нарезанные чеснок, чили перец и имбирь, измельчаем всё вместе.
  • 4.
    Нарезаем тофу крупными кубиками, обжариваем на растительном масле, к тофу в сковороду добавляем измельчённые специи и сливочное масло. Вводим в рис сливочное масло.
  • 5.
    Подаём ризотто с обжаренным тофу, украшаем кинзой и зелёным луком. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Бефстроганов с картофелем
Плов с фруктами
Овощное рагу с шампиньонами
Рис с грибами и овощами
Цветная капуста с брынзой
Овощное рагу с пекинской капустой
Бризоль с мясным фаршем
Омлет с инжиром
Капуста с чесноком и перцем
Блины с картошкой
Паланчинки с картофелем и брынзой
Капустный стейк с яблочным карри соусом и фрикадельками
Яичница в тостовом хлебе (вариант 2)
Японская холодная каша из свежей кукурузы
Отварная кукуруза в сырном соусе
Картофельно-морковные драники с грибным соусом
Гречневая каша с грибами и сельдереем
Кукурузная каша с тыквой и грибами
Картофельные оладьи со свежей кукурузой
Куриные палочки
Мясная пицца по-гавайски
Овсяные блины с тофу
Картофель, тушёный с шампиньонами и курицей
Капуста цветная жареная с сухарями
Яичные рулетики 2 вида
Отварной судак с грибами под белым соусом
Картошка в мундире, запеченная в фольге
Вареники с рыжиками
Печёночный торт
Голубцы с гречневой кашей
Картофельная бабка
Фаршированный картофель
Морковь с овощами
Гречневые блины с финиками
Пюре из картофеля и зеленого горошка
Каша гречневая, запеченная с грибами
Ароматная пшенка с морковью
Паста с грибами и сыром
Зелёная домашняя лапша с крапивой
Перловая каша с тыквой и чесноком
Блины с грушей и карамелью
Пирожки из семги и трески
Голубцы с рисом и айвой
Лукошко с грибами
Блины с капустой, зеленью и яйцом
Башенки рисовые с томатным соусом
Перемячи с фаршем на сковороде
Мясное рагу
Бефстроганов с кроликом и шампиньонами
Котлеты из перловки
Сейчас в эфире
Блюда из фарша