Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Ризотто с морским гребешком

10235

Ингредиенты

рис круглозерный —

100 г

гребешки —

100 г

бульон рыбный —

700 мл

вино белое —

50 мл

лук репчатый —

1 шт.

чеснок —

6 зубчиков

сыр пармезан —

100 г

масло сливочное —

70 г

масло оливковое —

50 мл

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Лук мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле. Добавляем рис и обжариваем на медленном огне. Добавляем вино и ждем, пока полностью выпарится.
2.
Подливаем бульон по одному половнику по мере выкипания. Постоянно перемешиваем. Готовим до полного впитывания всего бульона. Добавляем тертый пармезан и сливочное масло. Посолим и поперчим.
3.
Обжариваем морские гребешки с обеих сторон до золотистого цвета на оливковом масле с добавлением чеснока и вина. Выкладываем рис и гребешки на тарелку. Блюдо подается горячим. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Ризотто с креветками

Спагетти с баклажанами

Паста болоньезе

Тальятелле аль помодоро

Фузилли с томатным соусом

Домашняя лазанья болоньезе

Паста аррабьята

Полента с грибами и шафраном

Ньокки алла сорентина

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда итальянская Блюда с рыбным бульоном Блюда с рыбным бульоном, гребешками, круглозерным рисом и сыром пармезан Блюда с рыбным бульоном и гребешками Блюда с рыбным бульоном и круглозерным рисом Блюда с рыбным бульоном и сыром пармезан Блюда с гребешками Блюда с гребешками, круглозерным рисом и сыром пармезан Блюда с гребешками и круглозерным рисом Блюда с гребешками и сыром пармезан Блюда с круглозерным рисом Блюда с круглозерным рисом и сыром пармезан Блюда с сыром пармезан Вторые блюда с рыбным бульоном Вторые блюда с рыбным бульоном, гребешками, круглозерным рисом и сыром пармезан Вторые блюда с рыбным бульоном и гребешками Вторые блюда с рыбным бульоном и круглозерным рисом Вторые блюда с рыбным бульоном и сыром пармезан Вторые блюда с гребешками Вторые блюда с гребешками, круглозерным рисом и сыром пармезан Вторые блюда с гребешками и круглозерным рисом Вторые блюда с гребешками и сыром пармезан Вторые блюда с круглозерным рисом Вторые блюда с круглозерным рисом и сыром пармезан Вторые блюда с сыром пармезан

Салат цезарь Салат оливье Шашлык