Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Ризотто с горошком

2419

Ингредиенты

рис —

200 г

лук репчатый —

1 шт.

морковь —

2 шт.

вино белое —

150 мл

бульон —

150 мл

сыр пармезан —

100 г

горошек зеленый —

300 г

масло оливковое —

50 мл

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем лук и морковь мелким кубиком. Пассеруем на оливковом масле пять минут. Добавляем рис. Продолжаем обжаривать до прозрачности риса.
2.
Вливаем овощной бульон и белое сухое вино. Посолим и поперчим. Тушим под крышкой на медленном огне 20 минут до готовности риса.
3.
Добавляем в рис зеленый консервированный горошек. Перемешиваем. Прогреваем две-три минуты. Снимаем с огня.
4.
Выкладываем ризотто с горошком на тарелку. Посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Екатерина

24 декабря 2014, 22:07

не люблю сочетание вкусов риса и зеленого горошка(( правда голод не тетка если надо съем так уж и быть)))

Похожие рецепты

Каннеллони с мясом и овощами

Домашняя лазанья болоньезе

Меццеманике аматричана

Ризотто с лисичками

Мальтальяти алла каретьера

Фриттата с помидорами и базиликом

Фузилли путанеска

Паста Пенне с соусом маринара

Паста по-тоскански с цукини, лаймом и грецким орехом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда итальянская Блюда с бульоном Блюда с бульоном, зеленым горошком, морковью и рисом Блюда с бульоном и зеленым горошком Блюда с бульоном и морковью Блюда с бульоном и рисом Блюда с зеленым горошком Блюда с зеленым горошком, морковью и рисом Блюда с зеленым горошком и морковью Блюда с зеленым горошком и рисом Блюда с морковью Блюда с морковью и рисом Блюда с рисом Вторые блюда с бульоном Вторые блюда с бульоном, зеленым горошком, морковью и рисом Вторые блюда с бульоном и зеленым горошком Вторые блюда с бульоном и морковью Вторые блюда с бульоном и рисом Вторые блюда с зеленым горошком Вторые блюда с зеленым горошком, морковью и рисом Вторые блюда с зеленым горошком и морковью Вторые блюда с зеленым горошком и рисом Вторые блюда с морковью Вторые блюда с морковью и рисом Вторые блюда с рисом Вторые блюда Для праздничного стола с бульоном Вторые блюда Для праздничного стола с бульоном, зеленым горошком, морковью и рисом Вторые блюда Для праздничного стола с бульоном и зеленым горошком Вторые блюда Для праздничного стола с бульоном и морковью Вторые блюда Для праздничного стола с бульоном и рисом Вторые блюда Для праздничного стола с зеленым горошком Вторые блюда Для праздничного стола с зеленым горошком, морковью и рисом Вторые блюда Для праздничного стола с зеленым горошком и морковью Вторые блюда Для праздничного стола с зеленым горошком и рисом Вторые блюда Для праздничного стола с морковью Вторые блюда Для праздничного стола с морковью и рисом Вторые блюда Для праздничного стола с рисом Итальянские Вторые блюда Для праздничного стола с бульоном Итальянские Вторые блюда Для праздничного стола с бульоном, зеленым горошком, морковью и рисом Итальянские Вторые блюда Для праздничного стола с бульоном и зеленым горошком Итальянские Вторые блюда Для праздничного стола с бульоном и морковью Итальянские Вторые блюда Для праздничного стола с бульоном и рисом Итальянские Вторые блюда Для праздничного стола с зеленым горошком Итальянские Вторые блюда Для праздничного стола с зеленым горошком, морковью и рисом Итальянские Вторые блюда Для праздничного стола с зеленым горошком и морковью Итальянские Вторые блюда Для праздничного стола с зеленым горошком и рисом Итальянские Вторые блюда Для праздничного стола с морковью Итальянские Вторые блюда Для праздничного стола с морковью и рисом Итальянские Вторые блюда Для праздничного стола с рисом