Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила КПЗ

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Ризотто с белыми грибами

435

Ингредиенты

замороженные белые грибы —

300 г

бульон куриный —

2 л

масло сливочное —

60 г

лук-шалот —

1 шт.

чеснок —

3 зубчик

рис арборио —

3 ст.

вино белое —

100 мл

сыр —

150 г

соль

Илья Литвяк

Программа «Минус 18»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Обжариваем измельчённые лук и чеснок на сливочном масле. Солим.
2.
Размораживаем грибы на пару, а замороженный куриный бульон отправляем в сотейник и ставим на нагрев. Добавляем грибы к луку вместе с рисом. Заливаем вино и выпариваем его. Наливаем бОльшую часть бульона (1,5 л), накрываем крышкой и оставляем томиться. Постепенно подливаем бульон по мере его выпаривания.
3.
Натираем сыр. Выкладываем в ризотто сливочное масло, половину тёртого сыра, перемешиваем. Выкладываем вторую половину тёртого сыра и перемешиваем ещё раз.
4.
Ризотто с белыми грибами готово. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Печеночные оладьи с рисом и соусом из огурца

Фаршированный гусь

Омлет с овощами, сыром и зеленью

Жареные куриные ножки с соусом терияки и кунжутом

Овощи фри в гороховом кляре

Гречневое ризотто

Фисташковый рис

Молочная рисовая каша с черникой

Тортеллини

Лобио из красной фасоли

Закусочный торт из баклажанов

Лапша гречневая с овощами

Сосиски из фасоли с томатной сальсой

Фрикадельки из щуки

Бедро цыпленка с миндалем и гранатом

Шашлычок из баранины с апельсинами и овощным салатом

Овощи с кокосом и арахисовым соусом

Клецки со шпиком

Дальневосточные пельмени

Омлет в индийском стиле

Рагу из говяжьего языка и хвоста с горчичным пюре

Перец, фаршированный мясом и рисом

Тыква, запеченная в яйце

Говяжья печенка с гречотто и соусом из огурца

Свинина с бананами и бананово-ореховым соусом

Сырный скрэмбл

Зелёная домашняя лапша с крапивой

Толма в капустных листьях

Томленые в казане бараньи ребрышки

Филе ягненка в соусе из киви

Говядина в красном вине

Сладкое филе говядины на рисе с лапшой Ширатаки и стручковой фасолью

Японские шашлычки из говяжьего языка

Ризотто с горошком

Котлеты из шпината и салат с моцареллой

Овощное рагу с орехами

Мясные пельмени к праздничному столу

Розмариновый картофель в фольге

Помидоры, запеченные с фасолью

Овощи в ореховом соусе

Гарнир в стиле пилава

Брокколи в сырном соусе

Ароматная долма

Солянка сборная на сковороде

Цветная капуста под сырным соусом

Картофельное азу

Рис карри

Говядина в соево-баклажановом соусе с картофелем

Маслята жареные с картофелем

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с куриным бульоном Блюда с куриным бульоном, замороженными белыми грибами, рисом арборио и сыром Блюда с куриным бульоном и замороженными белыми грибами Блюда с куриным бульоном и рисом арборио Блюда с куриным бульоном и сыром Блюда с замороженными белыми грибами Блюда с замороженными белыми грибами, рисом арборио и сыром Блюда с замороженными белыми грибами и рисом арборио Блюда с замороженными белыми грибами и сыром Блюда с рисом арборио Блюда с рисом арборио и сыром Блюда с сыром Вторые блюда с куриным бульоном Вторые блюда с куриным бульоном, замороженными белыми грибами, рисом арборио и сыром Вторые блюда с куриным бульоном и замороженными белыми грибами Вторые блюда с куриным бульоном и рисом арборио Вторые блюда с куриным бульоном и сыром Вторые блюда с замороженными белыми грибами Вторые блюда с замороженными белыми грибами, рисом арборио и сыром Вторые блюда с замороженными белыми грибами и рисом арборио Вторые блюда с замороженными белыми грибами и сыром Вторые блюда с рисом арборио Вторые блюда с рисом арборио и сыром Вторые блюда с сыром Вторые блюда На каждый день с куриным бульоном Вторые блюда На каждый день с куриным бульоном, замороженными белыми грибами, рисом арборио и сыром Вторые блюда На каждый день с куриным бульоном и замороженными белыми грибами Вторые блюда На каждый день с куриным бульоном и рисом арборио Вторые блюда На каждый день с куриным бульоном и сыром Вторые блюда На каждый день с замороженными белыми грибами Вторые блюда На каждый день с замороженными белыми грибами, рисом арборио и сыром Вторые блюда На каждый день с замороженными белыми грибами и рисом арборио Вторые блюда На каждый день с замороженными белыми грибами и сыром Вторые блюда На каждый день с рисом арборио Вторые блюда На каждый день с рисом арборио и сыром Вторые блюда На каждый день с сыром Многонациональные Вторые блюда На каждый день с куриным бульоном Многонациональные Вторые блюда На каждый день с куриным бульоном, замороженными белыми грибами, рисом арборио и сыром Многонациональные Вторые блюда На каждый день с куриным бульоном и замороженными белыми грибами Многонациональные Вторые блюда На каждый день с куриным бульоном и рисом арборио Многонациональные Вторые блюда На каждый день с куриным бульоном и сыром Многонациональные Вторые блюда На каждый день с замороженными белыми грибами Многонациональные Вторые блюда На каждый день с замороженными белыми грибами, рисом арборио и сыром Многонациональные Вторые блюда На каждый день с замороженными белыми грибами и рисом арборио Многонациональные Вторые блюда На каждый день с замороженными белыми грибами и сыром Многонациональные Вторые блюда На каждый день с рисом арборио Многонациональные Вторые блюда На каждый день с рисом арборио и сыром Многонациональные Вторые блюда На каждый день с сыром

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Сморреброд с муссом из говяжьего языка