Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рийет из утки

576

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Надрезаем утку. Обжариваем до золотистой корочки на растительном масле. Посолим.
  • 2.
    Нарезаем морковь и сельдерей. Добавляем демиглас. Посолим. Добавляем черный перец горошком и воду.
  • 3.
    Выкладываем на овощи жареную утку. Поливаем апельсиновым соком. Заворачиваем в фольгу. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 80-90 минут.
  • 4.
    Отделяем мясо от костей. Помещаем в банку. Процеживаем бульон и заливаем им утку. Закрываем крышкой. Ставим в аэрогриль на 20 минут при температуре 150 градусов. Приятного аппетита!

Комментарии1

Лимон_чик
28 августа 2015, 17:16
А если нет аэрогриля, куда ставить? Можно в микроволновку, на сколько?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Зелёная аджика
Дунайский салат
Грушевое повидло
Варенье из апельсиновых корочек в виде спиралек
Маринованные пряные лимоны
Маринованные опята
Сало с чесноком и зеленью
Острые маринованные перчики
Ароматная зелень в банке
Маринованные мини-патиссоны
Перчики, фаршированные козьим сыром
Маринованные лаймы
Паста из авокадо с лаймом
Добавка к первым и вторым блюдам
Вишня в роме
Варенье из ежевики
Лук по-индийски
Овощная икра
Корюшка, маринованная в пиве с овощами
Маринованная слива
Помидоры с фасолью
Курица в собственном соку
Тушенка из свинины
Цукаты из вишни
Жареные баклажаны в томатном соусе
Помидоры в масле с луком и хреном
Салат из зеленых помидоров
Пряная груша для салатов и гарниров
Малосольные огурцы
Маринованные белые грибы
Морс из черной смородины с медом и тимьяном
Огурцы с хвойным ароматом
Компот из черешни с мандаринами
Капуста цветная с перцем
Варенье из красной смородины
Солёные лисички
Паштет из куриной печенки с фисташками
Корюшка под маринадом
Маринованный редис
Лечо с морковью
Пикули
Маринованная капуста с хреном и чесноком
Айва, маринованная с болгарским перцем
Веронская горчица из яблок
Салат из помидоров с овощами
Маринованные лисички
Аджика с яблоками и перцем чили
Маринованная сельдь
Грибы по-корейски с перцем
Маринованный лук-порей с каркаде
Сейчас в эфире
Лакса
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!