Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Рийет из утки

1172

Ингредиенты

ножка утиная —

2 шт.

стебель сельдерея

морковь —

1 шт.

соус демиглас —

30 г

вода —

50 мл

сок апельсиновый —

30 мл

масло растительное

соль —

по вкусу

черный перец горошек

Рустам Тангиров

Выпуск «Рийет из утки» Программа «Запасайся кто может!»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Надрезаем утку. Обжариваем до золотистой корочки на растительном масле. Посолим.
2.
Нарезаем морковь и сельдерей. Добавляем демиглас. Посолим. Добавляем черный перец горошком и воду.
3.
Выкладываем на овощи жареную утку. Поливаем апельсиновым соком. Заворачиваем в фольгу. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 80-90 минут.
4.
Отделяем мясо от костей. Помещаем в банку. Процеживаем бульон и заливаем им утку. Закрываем крышкой. Ставим в аэрогриль на 20 минут при температуре 150 градусов. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Лимон_чик

28 августа 2015, 17:16

А если нет аэрогриля, куда ставить? Можно в микроволновку, на сколько?

Похожие рецепты

Грушевое повидло

Салат из помидоров с овощами

Консервированная морковь в томатном соусе

Варенье из киви

Айва, маринованная с болгарским перцем

Вишня в роме

Желе из яблок с апельсиновой цедрой

Острая салатная капуста

Соленые грузди

Помидоры в масле с луком и хреном

Вяленая рыба

Кабачковая икра из замороженных овощей

Соленые кабачки с чесноком

Закуска из перца с сельдереем

Огурцы с хвойным ароматом

Варенье из крыжовника и апельсинов

Корюшка под маринадом

Соленая семга

Помидоры с фасолью

Маринованная капуста с хреном и чесноком

Маринованные опята

Салат из зеленых помидоров

Грибы из баклажанов

Маринованные баклажаны в медовой заливке

Маринованная капуста с яблоками

Цукаты из кабачков

Цукаты из вишни

Чесночный перец

Соленый сиг

Баклажаны в томате

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с морковью Блюда с морковью, апельсиновым соком, соусом демиглас и стеблем сельдерея Блюда с морковью и апельсиновым соком Блюда с морковью и соусом демиглас Блюда с морковью и стеблем сельдерея Блюда с апельсиновым соком Блюда с апельсиновым соком, соусом демиглас и стеблем сельдерея Блюда с апельсиновым соком и соусом демиглас Блюда с апельсиновым соком и стеблем сельдерея Блюда с соусом демиглас Блюда с соусом демиглас и стеблем сельдерея Блюда с стеблем сельдерея Заготовки и консервирование с морковью Заготовки и консервирование с морковью, апельсиновым соком, соусом демиглас и стеблем сельдерея Заготовки и консервирование с морковью и апельсиновым соком Заготовки и консервирование с морковью и соусом демиглас Заготовки и консервирование с морковью и стеблем сельдерея Заготовки и консервирование с апельсиновым соком Заготовки и консервирование с апельсиновым соком, соусом демиглас и стеблем сельдерея Заготовки и консервирование с апельсиновым соком и соусом демиглас Заготовки и консервирование с апельсиновым соком и стеблем сельдерея Заготовки и консервирование с соусом демиглас Заготовки и консервирование с соусом демиглас и стеблем сельдерея Заготовки и консервирование с стеблем сельдерея Заготовки и консервирование На каждый день с морковью Заготовки и консервирование На каждый день с морковью, апельсиновым соком, соусом демиглас и стеблем сельдерея Заготовки и консервирование На каждый день с морковью и апельсиновым соком Заготовки и консервирование На каждый день с морковью и соусом демиглас Заготовки и консервирование На каждый день с морковью и стеблем сельдерея Заготовки и консервирование На каждый день с апельсиновым соком Заготовки и консервирование На каждый день с апельсиновым соком, соусом демиглас и стеблем сельдерея Заготовки и консервирование На каждый день с апельсиновым соком и соусом демиглас Заготовки и консервирование На каждый день с апельсиновым соком и стеблем сельдерея Заготовки и консервирование На каждый день с соусом демиглас Заготовки и консервирование На каждый день с соусом демиглас и стеблем сельдерея Заготовки и консервирование На каждый день с стеблем сельдерея Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с морковью Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с морковью, апельсиновым соком, соусом демиглас и стеблем сельдерея Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с морковью и апельсиновым соком Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с морковью и соусом демиглас Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с морковью и стеблем сельдерея Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с апельсиновым соком Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с апельсиновым соком, соусом демиглас и стеблем сельдерея Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с апельсиновым соком и соусом демиглас Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с апельсиновым соком и стеблем сельдерея Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с соусом демиглас Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с соусом демиглас и стеблем сельдерея Многонациональные Заготовки и консервирование На каждый день с стеблем сельдерея

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Фасолевый суп с копчёностями и гороховый суп-пюре с беконом