Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рис с чечевицей и карамелизованным луком

1534

Ингредиенты

чечевица —
150 г
рис —
230 г
вода —
900 мл
12 шт.
масло растительное —
100 мл
сахар —
3 г
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем чечевицу. Заливаем водой. Варим до полуготовности на медленном огне.
  • 2.
    Нарезаем лук полукольцами. Разогреваем растительное масло. Выкладываем лук. Томим под крышкой на медленном огне, пока лук не станет мягким. Снимаем крышку. Добавляем немного сахара. Тушим до золотисто-коричневого цвета.
  • 3.
    Добавляем к чечевице рис и половину жареного лука. Солим и перчим. Варим под крышкой на очень медленном огне до готовности. Периодически проверяем. Добавляем воду при необходимости.
  • 4.
    Продолжаем жарить оставшуюся половину лука до насыщенного коричневого цвета. Постоянно помешиваем.
  • 5.
    Выкладываем чечевицу с рисом в глубокую миску. Сверху кладем лук. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Плов из булгура с уткой
Паста с говядиной и соусом из белого вина
Овсяные блины с куриным филе
Рагу из чечевицы со сморчками и луком
Мясное рагу
Каннеллони с луком и сладким перцем
Паланчинки с картофелем и брынзой
Рис с грибами и сыром маскарпоне
Картофельные ньокки с грибным соусом
Гарнир в стиле пилава
Бефстроганов с кроликом и шампиньонами
Паста в духовке с маслинами
Рис с грибами и овощами
Зеленая чечевица с домашней колбасой и капустой романеско
Овсяные котлеты
Вареники с жареной картошкой
Ленивые вареники со сладким соусом
Морковные котлеты с яблочным соусом
Плов с фруктами
Пшенная каша с картофелем и луком
Лагман-гуляш
Яичница с картофелем
Котлета по-киевски
Печёночный торт
Блины с грушей и карамелью
Тефтели в остром томатном соусе
Капустный стейк с яблочным карри соусом и фрикадельками
Клецки со шпиком
Плов из риса с овощами и фруктами
Лапша «Ло-мин»
Овощное рагу с пекинской капустой
Тушёная капуста с грецкими орехами
Овсяные блины с тофу
Кукурузная каша с тыквой и грибами
Курица с сыром
Гратен из тыквы и чечевицы
Блины с вишней
Блинчики с рваной свининой
Пёстрые спагетти с пряным рагу
Овощное рагу с шампиньонами
Плов с тыквой
Паста с ветчиной, томатами и авокадо
Картофельная пицца
Цветная капуста с брынзой
Картофельно-морковные драники с грибным соусом
Омлет с инжиром
Ароматная пшенка с морковью
Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой
Курица с грибным соусом
Лапша по-сингапурски
Сейчас в эфире
Говяжья лопатка с топинамбуром и соусом