Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Равиоли со шпинатом и рикоттой

4583

Ингредиенты

мука пшеничная —

300 г

яйцо —

3 шт.

сыр рикотта —

200 г

сыр пармезан —

50 г

лук репчатый —

1 шт.

масло сливочное —

15 г

шпинат

масло растительное

зелень

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Просеиваем муку. Делаем в муке углубление и вливаем слегка взбитые яйца. Посолим. Вымешиваем тесто. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и оставляем на 40 минут в прохладном месте.
2.
Отвариваем листья шпината в подсоленной воде в течение 5 минут. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла измельченный репчатый лук. Смешиваем шпинат с луком. Добавляем рикотту и тертый сыр пармезан.
3.
Раскатываем тесто в пласт. Вырезаем кружки. Выкладываем начинку в центр кружка. Сводим края теста, придавая форму. Отвариваем равиоли в кипящей подсоленной воде в течение 3-5 минут.
4.
Измельчаем зелень. Растапливаем на сковороде сливочное масло. Добавляем зелень. Помещаем готовые равиоли на сковороду. Перемешиваем.
5.
Выкладываем равиоли на тарелку. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Гуляш из индейки с пюре

Фламбе из фуа-гра «Пожар любви»

Карри с грибами, горохом и жареным чесноком

Кремзлики

Фасоль с беконом и чесноком

Омлет с жареной картошкой в лаваше

Пельмени в горшочках с овощами

Луковые кольца с карри

Помидоры, запеченные с фасолью

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной, шпинатом, сыром пармезан и сыром рикотта Блюда с мукой пшеничной и шпинатом Блюда с мукой пшеничной и сыром пармезан Блюда с мукой пшеничной и сыром рикотта Блюда с шпинатом Блюда с шпинатом, сыром пармезан и сыром рикотта Блюда с шпинатом и сыром пармезан Блюда с шпинатом и сыром рикотта Блюда с сыром пармезан Блюда с сыром пармезан и сыром рикотта Блюда с сыром рикотта Вторые блюда с мукой пшеничной Вторые блюда с мукой пшеничной, шпинатом, сыром пармезан и сыром рикотта Вторые блюда с мукой пшеничной и шпинатом Вторые блюда с мукой пшеничной и сыром пармезан Вторые блюда с мукой пшеничной и сыром рикотта Вторые блюда с шпинатом Вторые блюда с шпинатом, сыром пармезан и сыром рикотта Вторые блюда с шпинатом и сыром пармезан Вторые блюда с шпинатом и сыром рикотта Вторые блюда с сыром пармезан Вторые блюда с сыром пармезан и сыром рикотта Вторые блюда с сыром рикотта

Салат цезарь Салат оливье Шашлык