Нарезаем маргарин маленькими кубиками, присыпаем мукой и отставляем на 10 минут.
2.
Измельчаем сыр в крошку с помощью блендера. Добавляем к маргарину с мукой ½ ч. л. соли, яйцо, паприку и сыр. Замешиваем тесто. Оборачиваем пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.
3.
Присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной 5 мм и вырезаем «звездочки» с помощью формы. В центре каждой заготовки делаем круглое отверстие.
4.
Стелим пергамент на противень. Выкладываем печенье, посыпаем маком и отправляем в горячую духовку при температуре 180 градусов на 20 минут. Остужаем на решетке. Приятного аппетита!
Комментарии5
Администратор
28 мая 2018, 10:58
Татьяна, возможно Вам понравятся эти рецепты: http://www.tveda.ru/recepty/pechene-iz-cukini-s-kompotom-iz-kabachka/, http://www.tveda.ru/recepty/pechene-fitnes-i-ovsyanyy-smuzi-s-klyukvoy/. Помните, что рецепт всегда можно откорректировать на своё усмотрение.
Татьяна
27 мая 2018, 11:47
Не нашла ни одного рецепта печенья без масел или теста пресного. Все калорийное и тяжелое. Новерное автор любит именно такую еду. Жду низкокалорийную выпечку
Администратор
12 сентября 2016, 11:14
Елена, Вы можете использовать пармезан, однако для блендера он слишком твердый, лучше натереть его на мелкой терке.
Елена
9 сентября 2016, 19:46
И зачем здесь сделали возможным писать что то.. Все равно никто не отвечает на вопросы
Елена
26 августа 2016, 18:19
Какой сыр имеется ввиду? Не каждый можно измельчить блендером в крошку. Пармезан подойдёт?
Комментарии5