Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рассольник

2570

Ингредиенты

Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем бульон: говядину на кости заливаем водой, добавляем луковицу, морковь, сельдерей.
  • 2.
    Куриные потрошки отвариваем до готовности. Варим перловку.
  • 3.
    После того, как бульон готов, вынимаем все лишнее, добавляем в него нарезанный средними кубиками картофель.
  • 4.
    Соленые огурцы натираем на крупной терке. Выкладываем на сковородку с растительным маслом, добавляем немного воды и тушим.
  • 5.
    Отваренные потрошки нарезаем небольшими ломтиками и выкладываем их в суп. Туда же кладем перловку.
  • 6.
    Лук чистим, нарезаем в четверть кольца, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем в растительном масле и выкладываем в суп.
  • 7.
    Когда картофель готов, выкладываем в рассольник соленые огурцы.
  • 8.
    Пробуем на соль и кислоту. Если не хватает кислинки, можно добавить немного лимонного сока.
  • 9.
    Кладем в суп лавровый лист и черный перец горошком. Немного провариваем и рассольник готов!
  • 10.
    Приятного аппетита!

Комментарии14

Максим
30 сентября 2018, 12:54
Классический русский рецепт, за исключением лимона, зашел посмотреть и свериться, готовлю его именно так ))
Васисуалий
3 июля 2016, 17:20
"Надежда | 25 ноября

я хочу именно такого человека рядом с собой"
Осталось Илью Исааковича уговорить! :-)))
виталий
15 января 2016, 22:56
Илья, Вы Маэстро!
Ирина Кондратова
13 октября 2014, 17:11
Илья Исаакович,спасибо за рецепт,очень вкусно!
Кирилл
12 июня 2014, 09:13
Когда мне требуется ;) кислый суп - выбираю именно этот рецепт. У Ильи есть еще фирменный, "похмельный", вкуснятина, но этот проще. Пошел варить. Рекомендую всем! Илья спасибо!
Сергей
24 мая 2014, 10:27
прекрасный рецепт
Хочется большего
22 апреля 2014, 17:12
Молодчина)Но вот только о этом блюде ещё и рассказать что нибудь надо!
Надежда
25 ноября 2013, 14:16
я хочу именно такого человека рядом с собой
Василич
28 апреля 2013, 20:21
Илья, ты лучший!
Вячеслав
2 марта 2013, 17:15
Очень полезная передача, особенно для холостяков! Несколько раз готовил рассольник по этому рецепту и получалось очень вкусно! Готовил не только рассольник, но и другие блюда по рецептам Ильи Лазерсона. Очень нравится смотреть на манеру вести программу в исполнении Ильи Лазерсона!
Огромное СПАСИБО!!!
С уважением к ВАМ, Вячеслав.
Василий.
12 января 2013, 16:33
А,где же почки?Хотя понимаю,что не все их любят.И самое главное...За 5-10 минут до готовности никак не помешает влить в кастрюльку огуречного рассола.0,5-1 стакан.А вообще большое уважение к автору.Смотрю программу даже без необходимости.Нравится !
Олеся
11 января 2013, 23:12
Приготовила супчик по вашему рецепту, очень понравился всей семье. Спасибо вам получилось необычайно вкусно и здорово!!!! С уважением к вам Олеся.
Олеся
20 декабря 2012, 21:02
Мне вообще очень нравится передача "Обед безбрачия". Очень все запросто и доходчиво. Спасибо.
Слава
13 декабря 2012, 17:02
Очень удачный, а главное простой рецепт. Проверил лично. Уже два раза.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Зеленый борщ со сметаной
Пасхальный борщ
Фасолевый суп с копчёностями
Том Ям из бычьих хвостов
Суп из баранины с копченостями
Борщ в мультиварке
Суп Харира
Солянка с говядиной и сладким перцем
Узбекский суп лагман
Довга с мясом
Шурпа из бараньей лопатки
Кюфта-бозбаш
Суп «Кесме»
Том Сэп. Суп со свиными рёбрышками
Густой фасолевый суп из телячьих хвостов
Суп гороховый с говядиной
Минестроне с грибами и колбасками чорисо
Шурпа
Похлебка из мяса лося
Солянка с копчёной грудинкой
Гороховый суп с говяжьими ребрышками
Борщ Московский
Шурпа с баклажаном
Гороховый суп с копченостями
Солянка «После бани»
Щи с тмином и сыром
Мастава
Рассольник с почками
Солянка с грудинкой
Хашлама
Машхурда
Марокканская харира
Борщ по-украински
Боярский борщ
Борщ
Хаш
Суп с говядиной и курагой
Сборная мясная солянка
Кисло-острый суп
Суп харчо
Борщ
Борщ постный с грибами
Суп-гуляш из говядины
Хамраши
Фасолевый суп
Борщ с языком и черносливом
Чорба
«Похмельный» холодный суп с бараниной
Харчо
Шурпа
Сейчас в эфире
Кюфта-бозбаш
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!