Рассольник с пикшей

322

Ингредиенты

бульон рыбный —

1500 мл

огурцы соленые —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

морковь —

1 шт.

картофель —

5 шт.

пикша —

500 г

крупа перловая

сметана

маргарин

корень петрушки

зелень

рассол огуречный

специи

соль

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

1.
Заливаем крупу водой и варим на слабом огне до готовности. Разделываем рыбу на филе. Варим рыбный бульон из костей и головы. Процеживаем.
2.
Нарезаем соломкой репчатый лук, морковь и корень петрушки. Обжариваем на маргарине. Припускаем в бульоне нарезанный соломкой огурец.
3.
Помещаем крупу в кипящий бульон. Варим 20 минут. Добавляем кусочки рыбы, картофель и обжаренные коренья. Варим 10 минут.
4.
Добавляем в суп огурец, лавровый лист, перец, рассол и соль. Доводим до кипения. Наливаем суп в тарелку. Посыпаем зеленью. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с картофелем Блюда с картофелем, морковью, солеными огурцами и сметаной Блюда с картофелем и морковью Блюда с картофелем и солеными огурцами Блюда с картофелем и сметаной Блюда с морковью Блюда с морковью, солеными огурцами и сметаной Блюда с морковью и солеными огурцами Блюда с морковью и сметаной Блюда с солеными огурцами Блюда с солеными огурцами и сметаной Блюда с сметаной

Рассольник с пикшей

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Рассольник с пикшей

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰