Рассольник по-кубански
Ингредиенты
почки телячьи —
600 г
сердце говяжье —
500 г
фасоль красная —
150 г
картофель —
6 шт.
лук репчатый —
2 шт.
морковь —
1 шт.
корень сельдерея —
50 г
маргарин —
100 г
огурцы соленые —
4 шт.
паста томатная —
60 г
чеснок —
5 зубчиков
шпик —
100 г
бульон говяжий —
3500 мл
петрушка
сметана
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
сода —
на кончике ножа
лавровый лист —
по вкусу
Количество ингредиентов
19 ингредиентов
Время приготовления
1 час 40 минут
Комментарии0 комментариев