Рассольник из глазного мускула с потрошками
Ингредиенты
говяжий глазной мускул —
500 г
вода —
2000 мл
душистый перец горошек
черный перец горошек
лавровый лист —
по вкусу
соль —
по вкусу
морковь —
1 шт.
корень сельдерея —
50 г
масло сливочное —
40 г
стебель сельдерея
картофель —
3 шт.
крупа перловая —
110 г
огурцы соленые —
7 шт.
масло сливочное —
10 г
масло душистое
перец чили
сахар
печёнка куриная —
200 г
масло растительное
черный перец —
по вкусу
лук зеленый
укроп
петрушка
сметана
Количество ингредиентов
23 ингредиента
Время приготовления
50 минут
Комментарии2 комментария