Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рагу из овощей со сметанным соусом

1395

Ингредиенты

2 шт.
1 шт.
1 шт.
перец болгарский —
1 шт.
чеснок —
2 зубчик
масло оливковое —
30 мл
петрушка
сметана —
30 г
мука —
3 г
вода —
120 мл
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
55 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем картофель кубиками. Крупно нашинкуем капусту. Нарезаем болгарский перец соломкой. Нарезаем морковь, лук и чеснок кубиками. Смазываем дно чаши мультиварки оливковым маслом. Обжариваем овощи в мультиварке. Перекладываем в миску.
  • 2.
    Готовим соус. Выкладываем муку в чашу. Выбираем режим «Жарка». Обжариваем до слегка золотистого цвета. Немного охлаждаем. Добавляем горячую воду. Перемешиваем. Добавляем сметану и соль. Перемешиваем. Выбираем режим «Варка». Устанавливаем время на 10 минут. Нажимаем кнопку «Старт».
  • 3.
    Выкладываем в мультиварку обжаренные овощи. Закрываем крышку. Выбираем режим «Тушение». Устанавливаем время на 20 минут и температуру – 95 градусов. Нажимаем кнопку «Старт».
  • 4.
    В конце приготовления добавляем соль и лавровый лист. Выкладываем на тарелку. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Оладьи из болгарского перца
Вареники с капустой и зеленью
Фисинджан из фасоли
Макароны с жареными сморчками, луком и листьями салата
Овощи в ореховом соусе
Каннеллони с луком и сладким перцем
Тефтели в остром томатном соусе
Радужная форель с запечённым картофелем
Пюре из чечевицы
Гречаники
Сырный закрытый омлет с базиликовым сыром и сэндвич с сыром
Ароматная долма
Овощное рагу с вешенками
Биточки грибные
Фузилли с помидорами и рукколой
Картофельные шарики в сырном соусе
Блины с ветчиной и сыром
Баклажан-шашлык
Паста алла Норма
Жареные баклажаны в соусе по-китайски
Запеченные под сыром кабачки с помидорами
Бараньи тестикулы с карамелизованным луком и кремом из кураги
Жареная на гриле свиная корейка на ребрышках с овощами
Прыгающий омлетный рулет
Хинкали с белыми грибами
Грибное рагу
Английский омлет
Колдуны с грибами
Кхао Ка Муу. Рис со свиной ногой
Омлет с зеленью
Булгур с овощами
Бифштекс с фасолью и грибным соусом
Рататуй в «корзинке»
Запеченный лосось под сырным соусом
Манные клёцки с киселём
Пенне в баклажане
Бефстроганов с кроликом и шампиньонами
Огуречные роллы
Рассыпчатая перловая каша
Картофельные ньокки с грибным соусом
Лапша «Ло-мин»
Тортилья с курицей и овощами
Картофель по-пекински
Маслята жареные с картофелем
Блинная лазанья с говяжьим лёгким
Перловая каша с кокосами в меду
Плов с шампиньонами
Плов из булгура
Говяжий хвост с медовой репой
Каша чечевичная
Сейчас в эфире
Песочная корзиночка с клубникой
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!