Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Рагу из овощей со сметанным соусом

14038

Ингредиенты

картофель —

2 шт.

капуста белокочанная —

100 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

перец болгарский —

1 шт.

чеснок —

2 зубчика

масло оливковое —

30 мл

лавровый лист —

по вкусу

петрушка

сметана —

30 г

мука —

3 г

вода —

120 мл

масло сливочное —

15 г

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

55 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем картофель кубиками. Крупно нашинкуем капусту. Нарезаем болгарский перец соломкой. Нарезаем морковь, лук и чеснок кубиками. Смазываем дно чаши мультиварки оливковым маслом. Обжариваем овощи в мультиварке. Перекладываем в миску.
2.
Готовим соус. Выкладываем муку в чашу. Выбираем режим «Жарка». Обжариваем до слегка золотистого цвета. Немного охлаждаем. Добавляем горячую воду. Перемешиваем. Добавляем сметану и соль. Перемешиваем. Выбираем режим «Варка». Устанавливаем время на 10 минут. Нажимаем кнопку «Старт».
3.
Выкладываем в мультиварку обжаренные овощи. Закрываем крышку. Выбираем режим «Тушение». Устанавливаем время на 20 минут и температуру – 95 градусов. Нажимаем кнопку «Старт».
4.
В конце приготовления добавляем соль и лавровый лист. Выкладываем на тарелку. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Зразы а-ля Нельсон

Булгур с индейкой

Фасолевые котлеты с картофелем

Перемячи с фаршем на сковороде

Макароны с жареными сморчками, луком и листьями салата

Паланчинки с картофелем и брынзой

Морковь с овощами

Шашлык с грибами и овощами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с белокочанной капустой Блюда с белокочанной капустой, картофелем, морковью и мукой Блюда с белокочанной капустой и картофелем Блюда с белокочанной капустой и морковью Блюда с белокочанной капустой и мукой Блюда с картофелем Блюда с картофелем, морковью и мукой Блюда с картофелем и морковью Блюда с картофелем и мукой Блюда с морковью Блюда с морковью и мукой Блюда с мукой Вторые блюда с белокочанной капустой Вторые блюда с белокочанной капустой, картофелем, морковью и мукой Вторые блюда с белокочанной капустой и картофелем Вторые блюда с белокочанной капустой и морковью Вторые блюда с белокочанной капустой и мукой Вторые блюда с картофелем Вторые блюда с картофелем, морковью и мукой Вторые блюда с картофелем и морковью Вторые блюда с картофелем и мукой Вторые блюда с морковью Вторые блюда с морковью и мукой Вторые блюда с мукой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык