Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рагу из овощей со сметанным соусом

4085

Ингредиенты

2 шт.
1 шт.
1 шт.
чеснок —
2 зубчика
масло оливковое —
30 мл
по вкусу
петрушка
сметана —
30 г
мука —
3 г
вода —
120 мл
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
55 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем картофель кубиками. Крупно нашинкуем капусту. Нарезаем болгарский перец соломкой. Нарезаем морковь, лук и чеснок кубиками. Смазываем дно чаши мультиварки оливковым маслом. Обжариваем овощи в мультиварке. Перекладываем в миску.
  • 2.
    Готовим соус. Выкладываем муку в чашу. Выбираем режим «Жарка». Обжариваем до слегка золотистого цвета. Немного охлаждаем. Добавляем горячую воду. Перемешиваем. Добавляем сметану и соль. Перемешиваем. Выбираем режим «Варка». Устанавливаем время на 10 минут. Нажимаем кнопку «Старт».
  • 3.
    Выкладываем в мультиварку обжаренные овощи. Закрываем крышку. Выбираем режим «Тушение». Устанавливаем время на 20 минут и температуру – 95 градусов. Нажимаем кнопку «Старт».
  • 4.
    В конце приготовления добавляем соль и лавровый лист. Выкладываем на тарелку. Украшаем петрушкой. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Курица с сыром
Мясные пельмени к праздничному столу
Оленина с черничным соусом
Омлет Финзерб
Картофельные ньокки с грибным соусом
Рисовая молочная каша с тыквой
Солянка из грибов
Рагу из чечевицы с лесными грибами
Баклажаны в карамельном соусе
Омлет с картофелем, сыром и свежей зеленью
Яичница в тостовом хлебе (вариант 2)
Котлеты из перловки
Отварная кукуруза в сырном соусе
Пшенная каша с картофелем и луком
Луковые кольца с карри
Каша рисовая с земляникой
Котлеты из молодой крапивы
Полба с лисичками и зелёным маслом
Котлеты из свинины и говядины в панировке
Творожные кнедлики с вишней
Биточки грибные
Пюре из чечевицы
Гратен с брюссельской капустой
Ризотто с крапивой и лимоном
Колдуны с грибами
Омлет с овощами, сыром и зеленью
Отварной судак с грибами под белым соусом
Овсяные блины с куриным филе
Бефстроганов с картофелем
Грибной гуляш с картофелем
Барбекю из баклажанов
Шашлык на лаваше с овощами
Вареники с вишней на пару
Омлет и горячий шоколад
Пельмени в горшочках с овощами
Овсяная каша с черникой
Каннеллони с луком и сладким перцем
Пшённая каша с гранолой
Омлет с креветками и зеленым луком
Блины с творогом
Паста с мясом
Хлебный пудинг
Завтрак по-крестьянски
Рагу из чечевицы со сморчками и луком
Пёстрые спагетти с пряным рагу
Шаурма с крабовыми палочками и свежим огурцом
Бефстроганов
Фасоль с базиликом и помидорами
Острая пестрая фасоль
Запечённый картофель с чесноком и салом
Сейчас в эфире
Безглютеновый бисквит с апельсиновым кремом