Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Рагу из баранины и стручковой фасоли

4758

Ингредиенты

баранина —

300 г

картофель —

2 шт.

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

2 шт.

фасоль стручковая —

150 г

помидор —

1 шт.

перец болгарский

горошек зеленый —

100 г

вода —

220 мл

масло растительное —

45 мл

пюре томатное

петрушка

чеснок

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

15 ингредиентов

Время приготовления

1 час 35 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем баранину кусочками, солим и перчим по вкусу, затем обжариваем на части растительного масла. Нарезаем дольками морковь, картофель и лук и обжариваем на оставшемся масле. Отвариваем фасоль и горошек.
2.
Заливаем мясо горячей водой, добавляем 1 столовую ложку томатной пасты и тушим на медленном огне 30 минут. Выкладываем подготовленные овощи и тушим еще 30 минут. Очищаем помидоры от кожицы, мякоть нарезаем дольками. Добавляем помидоры за 5 минут до окончания приготовления вместе с чесноком и частью рубленой зелени.
3.
Выкладываем блюдо на тарелку, посыпаем оставшейся зеленью и подаем. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Яичница в гнезде

Пельмешки с мясом и солёными огурцами

Баклажанная икра на тыквенном пюре

Кыстыбый с картофелем

Драчена на картофельной муке

Котлеты капустные

Куриные «кохлетки»

Томленые в казане бараньи ребрышки

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты русская Блюда с бараниной Блюда с бараниной, стручковой фасолью, зеленым горошком и картофелем Блюда с бараниной и стручковой фасолью Блюда с бараниной и зеленым горошком Блюда с бараниной и картофелем Блюда с стручковой фасолью Блюда с стручковой фасолью, зеленым горошком и картофелем Блюда с стручковой фасолью и зеленым горошком Блюда с стручковой фасолью и картофелем Блюда с зеленым горошком Блюда с зеленым горошком и картофелем Блюда с картофелем Вторые блюда с бараниной Вторые блюда с бараниной, стручковой фасолью, зеленым горошком и картофелем Вторые блюда с бараниной и стручковой фасолью Вторые блюда с бараниной и зеленым горошком Вторые блюда с бараниной и картофелем Вторые блюда с стручковой фасолью Вторые блюда с стручковой фасолью, зеленым горошком и картофелем Вторые блюда с стручковой фасолью и зеленым горошком Вторые блюда с стручковой фасолью и картофелем Вторые блюда с зеленым горошком Вторые блюда с зеленым горошком и картофелем Вторые блюда с картофелем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык