Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Пюре из цветной капусты

7050

Ингредиенты

капуста цветная

масло растительное

масло сливочное

молоко —

100 мл

вода

соль

зелень

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Лечо с индейкой и пюре из цветной капусты» Программа «Братья по сахару»

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Цветную капусту разделяем на соцветия и отвариваем в сотейнике. Готовую капусту откидываем на сито.
2.
Затем обжариваем на сковороде с растительным маслом и сливочным маслом. Хорошо поджаренную капусту заливаем небольшим количеством воды, перемешиваем.
3.
Солим, перекладываем в сотейник, накрываем крышкой, варим. Вливаем молоко, варим без крышки, солим. Добавляем сливочное масло, перемешиваем.
4.
Капусту пробиваем блендером, солим и ещё раз пробиваем.
5.
В глубокую миску выкладываем пюре. Рекомендуем подавать с лечо с индейкой. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Морковь с овощами

Овсяные блины с куриным филе

Топинамбур в молочном соусе

Рисовая лапша с арахисом

Котлеты из индейки в кокосовом молоке с карри

Плов с грибами

Картофель Айдахо

Куриные палочки

Куриная грудка с халуми, кускусом и зеленым дрессингом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с цветной капустой Блюда с цветной капустой и молоком Блюда с молоком Вторые блюда с цветной капустой Вторые блюда с цветной капустой и молоком Вторые блюда с молоком

Салат цезарь Салат оливье