Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пудинг с шоколадным печеньем и бананом фламбе

428

Ингредиенты

400 мл
сахар —
70 г
мука —
15 г
10 г
яйцо —
2 шт.
лимон —
1 шт.
печенье —
200 г
банан —
1 шт.
сахар тростниковый —
200 г
30 мл
вода —
50 мл
черника  —
100 г
100 г
50 г
ванилин
лед
Количество ингредиентов
18 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Подогреваем молоко в сотейнике. Слегка взбиваем желтки и вводим в молоко. Добавляем муку, крахмал, сахар и ванилин. Перемешиваем до густой однородной массы. Накрываем крышкой и даем остыть.
  • 2.
    Делаем лимонад. Растапливаем сахар с лимонным соком в сотейнике. Добавляем ягоды. Измельчаем с листьями базилика в блендере. Помещаем лед в кувшин. Добавляем ягодное пюре. Заливаем газированной водой.
  • 3.
    Нарезаем банан кольцами. Растапливаем 100 граммов сахара на сковороде. Вливаем воду. Добавляем банан и перемешиваем. Вливаем коньяк и поджигаем. Посыпаем корицей.
  • 4.
    Выкладываем печенье, банан и пудинг в форму слоями. Украшаем печеньем и бананом фламбе. Подаем с лимонадом. Приятного аппетита!

Комментарии2

Алёна Горбунова
5 февраля 2017, 20:28
Я приготовила этот десерт. Сделала также слоями. Очень вкусно. Но отдельно пудинг не очень понравился. Всё равно большое спасибо Насти Латовой!!!
Натали
25 июля 2014, 15:52
Пудинг очень вкусный,сладкий и красивый! Можно даже делать просто пудинг или просто бананы фламбе на украшение например торта, всё равно будет очень вкусно и сытно! Рецепт понравился! Использовала шоколадное печенье, но можно и другое- по вкусу!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Зеленая панна-котта
Торт «Зебра»
Миндальные пирожные с малиной
Груши в тесте
Клубнично-йогуртовый торт
Творог капучино с карамельно-ягодным соусом
Абрикосовый сорбет
Яблочки в кунжуте
Яблоки в тесте
Апельсиновое желе с тимьяном
Запеканка с малиной и белым шоколадом
Запечённые сливы
Десерт «Восторг»
Карамельное яблоко на палочке
Десерт «Пятничное утро»
Шоколадный мусс
Десерт вишнёво-йогуртовый
Самбук абрикосовый
Пастила яблочная по-болгарски
Десерт «Прекрасная Елена»
Чайное суфле с облепиховым соусом
Медовые груши с орехами и запеченным инжиром
Самбук абрикосовый
Фрукты с острым шоколадным соусом
Вишнёвая кулага
Мусс яблочный
Печеные яблоки с орехами и цукатами
Фруктовый десерт с арахисовой пастой
Пирожное «Картошка» с лимонным кремом
Рисовое мороженое
Домашние конфетки
Гозинаки по-грузински
Десерт из фруктов и взбитых сливок
Мусс ананасовый
Творожно-клюквенное мороженое с миндалём
Мусс из брусники
Клафути с ягодами
Чернично-граноловое парфе
Фаршированные нектарины
Фруктовый десерт со взбитыми сливками
Сметанное суфле с ягодами
Ананас на гриле с пряной карамелью
Кнедлики с клубникой и гуслянкой
Десерт «Бонни и Клайд»
Парфе клубничное
Гурьевская каша, украшенная фруктами
Желе из манго
Мюсли тропические
Фруктовый ёжик и воздушный ягодный мусс
Фрукты в шоколадном соусе
Сейчас в эфире
Самло Трасот — суп с фаршированными огурцами
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!