Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Псаросупа

856

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем морковь, картофель и сельдерей. Нарезаем и помещаем овощи в кастрюлю с водой.
  • 2.
    Нарезаем кабачок и добавляем в кастрюлю с овощами.
  • 3.
    Разделываем дораду. Куски рыбы помещаем в смесь из воды, соли и сахара на пару минут.
  • 4.
    Нарезаем треску и опускаем к дораде.
  • 5.
    Выкладываем куски рыбы в кастрюлю с овощами.
  • 6.
    Выкладываем готовые отваренные куски рыбы на тарелку.
  • 7.
    В бульон с овощами опускаем нарезанный дольками помидор. Варим 30 секунд. Затем выкладываем к рыбе немного вареных овощей.
  • 8.
    Оставшиеся овощи в кастрюле измельчаем блендером до однородной массы. Добавляем в бульон промытый рис. Варим.
  • 9.
    Сок лимона смешиваем с оливковым маслом и солью. Перемешиваем блендером. Поливаем полученным соусом рыбу и овощи.
  • 10.
    Выжимаем сок из двух лимонов, смешиваем его с яйцом. Перемешиваем до однородной массы. Выливаем полученную массу в бульон. Постоянно мешаем. Наливаем бульон с рисом в тарелку. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Финская уха
Финская уха
Итальянская рыбная похлебка
Суп с раковыми шейками
Суп из форели с пшеном и опятами
Мохинга. Бирманский рыбный суп с лапшой
Солянка с кальмаром, оливками и овощами
Суп мисо
Фасолевый суп-пюре с креветками
Солянка рыбная с креветками
Буйабес
Биск из креветок
Кукурузный суп с креветками и картофельными чипсами
Кулеш из форели с пшеном и шкварками
Рассольник рыбный с гречневой крупой
Рассольник с пикшей
Томатный суп с морепродуктами
Сливочный суп с креветками
Ботвинья с семгой
Суп из камбалы с рисом и горохом
Картофельный суп с килькой в томатном соусе
Уха из лосося
Каке-соба
Суп с мясом раков
Хашлама по-севански
Томатный суп с морепродуктами и шафраном
Мохинга
Капустный крем-суп с треской
Суп «Чаудер»
Суп из кальмаров с кокосовым молоком
Крем-суп из горбуши с овощами
Уха из семги
Рыбная солянка
Буйабес с томатами и апельсинами
Суп с креветками и спаржей
Острый суп Том Ям с креветками и зеленью
Рыбный суп
Суп из морепродуктов
Крем-суп из трески с кнелями
Суп с сёмгой
Похлёбка из рыбы с морепродуктами
Раковый биск
Картофельный суп со шпинатом
Разноцветный суп с пангасиусом и тилапией
Бродетто
Рождественский суп из карпа
Суп рыбный
Французский буйабес
Суп из креветок с чесноком
Суп из судака с молоком
Сейчас в эфире
Блинчики с начинкой