Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Псаросупа

720

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем морковь, картофель и сельдерей. Нарезаем и помещаем овощи в кастрюлю с водой.
  • 2.
    Нарезаем кабачок и добавляем в кастрюлю с овощами.
  • 3.
    Разделываем дораду. Куски рыбы помещаем в смесь из воды, соли и сахара на пару минут.
  • 4.
    Нарезаем треску и опускаем к дораде.
  • 5.
    Выкладываем куски рыбы в кастрюлю с овощами.
  • 6.
    Выкладываем готовые отваренные куски рыбы на тарелку.
  • 7.
    В бульон с овощами опускаем нарезанный дольками помидор. Варим 30 секунд. Затем выкладываем к рыбе немного вареных овощей.
  • 8.
    Оставшиеся овощи в кастрюле измельчаем блендером до однородной массы. Добавляем в бульон промытый рис. Варим.
  • 9.
    Сок лимона смешиваем с оливковым маслом и солью. Перемешиваем блендером. Поливаем полученным соусом рыбу и овощи.
  • 10.
    Выжимаем сок из двух лимонов, смешиваем его с яйцом. Перемешиваем до однородной массы. Выливаем полученную массу в бульон. Постоянно мешаем. Наливаем бульон с рисом в тарелку. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рыбные котлетки в бульоне
Солянка из кальмаров и рыбы
Солянка рыбная с креветками
Окрошка на квасе с рыбой и огуречным рассолом
Суп с креветками и спаржей
Томатный суп с морепродуктами и шафраном
Суп с фрикадельками из рыбы и креветок
Картофельный суп со шпинатом
Суп с мясом раков
Уха из семги
Суп с кунжутом
Буррида
Английская похлебка из моллюсков
Рыбный суп
Кулеш из форели с пшеном и шкварками
Суп с креветками
Сливочный суп с креветками
Суп-крем из спаржи с палтусом холодного копчения
Солянка с лососем
Суп из форели с пшеном и опятами
Острый суп Том Ям с креветками и зеленью
Суп Том Ям
Борщ летний с рыбой
Гороховый суп с лососем
Каке-соба
Рыбная солянка
Буйабес с томатами и апельсинами
Суп из морских гребешков с шампанским
Финская уха
Суп с лососем
Разноцветный суп с пангасиусом и тилапией
Галушки рыбные в бульоне
Бульон рыбный с пельменями
Уха черноморская
Суп карри из тунца с кускусом и фенхелем
Биск из креветок
Суп-крем из семги с апельсиновым соком
Суп-пюре из хека
Рассольник с морепродуктами
Суп из креветок с чесноком
Каччукко
Суп «Чаудер»
Суп из снетков с зеленой сметаной
Сливочный суп с картофелем и треской
Похлёбка из рыбы с морепродуктами
Мохинга
Суп с рыбными тефтелями
Каччукко
Хашлама по-севански
Раковый биск
Сейчас в эфире
Томатный соус
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!