Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Прыгающий омлетный рулет

3853

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Пропускаем свинину, говядину и лук через мясорубку. Солим и перчим фарш, перемешиваем и отбиваем. Яйца взбиваем вместе с солью.
  • 2.
    Присыпаем рабочую поверхность мукой, разделяем фарш на порции, формируем плоскую котлету с помощью плоской стороны ножа по форме дна сковороды. Омлетную массу переливаем в плоскую тарелку, сверху выкладываем пласт фарша.
  • 3.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и скидываем фарш с яйцом на сковородку.
  • 4.
    Обжариваем с двух сторон и сворачиваем рулетом. При подаче нарезаем рулет на тонкие кусочки. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Панкейки
Омлет с зеленым горошком
Омлет с помидорами и беконом
Фриттата с креветками
Пшённая каша с гранолой
Молочная рисовая каша с черникой
Воздушный омлет с травами
Рисовая молочная каша с тыквой
Полба с лисичками и зелёным маслом
Омлет и горячий шоколад
Яйца кокот «Ромен»
Пшеничная каша с сухофруктами
Овсяная каша с клубникой
Омлет с креветками и зеленым луком
Ленивые вареники с морковным вареньем
Каша рисовая с земляникой
Манная каша с фруктами и цитрусовый чай
Пшенная каша с тыквой
Омлет с салями
Омлет с овощным салатом
Манная каша с солёной карамелью
Яйцо Бенедикт с беконом
Омлет с артишоками
Хлебный пудинг
Сырники с начинкой
Омлет с овощами, сыром и зеленью
Лосось собственного посола
Овсяная каша с черникой
Яичница-глазунья с овощами
Каша с персиками
Овсяная каша с тыквой, курагой и карамелью
Омлет с картофелем, сыром и свежей зеленью
Завтрак по-крестьянски
Творожные кнедлики с вишней
Сейчас в эфире
Пицца «кватро формаджи» (четыре сыра)