Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Прыгающий омлетный рулет

1823

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Пропускаем свинину, говядину и лук через мясорубку. Солим и перчим фарш, перемешиваем и отбиваем. Яйца взбиваем вместе с солью.
  • 2.
    Присыпаем рабочую поверхность мукой, разделяем фарш на порции, формируем плоскую котлету с помощью плоской стороны ножа по форме дна сковороды. Омлетную массу переливаем в плоскую тарелку, сверху выкладываем пласт фарша.
  • 3.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и скидываем фарш с яйцом на сковородку.
  • 4.
    Обжариваем с двух сторон и сворачиваем рулетом. При подаче нарезаем рулет на тонкие кусочки. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Овощное рагу с вешенками
Фаршированная пряная цветная капуста
Наггетсы из цветной капусты с йогуртовым соусом
Чузма-лагман
Быстрая гурьевская каша
Солянка из грибов
Синори
Омлет с инжиром
Запечённая курица с овощами
Рисовая каша с ревенем и тосты с кремом из ревеня
Лапша Чоу Мейн
Жареные куриные ножки с соусом терияки и кунжутом
Паста с сыром фета
Спагетти с песто
Тушеные бычьи хвосты в горшочке
Капуста цветная в кляре
Манная каша с клубникой
Ризотто по-милански
Рисовая каша на молоке
Яичница с картофелем
Тушёная телятина с грибами
Рагу из говяжьего языка и хвоста с горчичным пюре
Вареники с творогом
Овощное рагу с картофелем и грибами
Гречневые крупеники со сметаной
«Пирожок» из картофеля
Овсяная каша с бананами и медом
Мясные рулеты из говядины и куриной грудки
Овсяная каша с голубикой
Сладкий омлет
Картофельная бабка
Цветная капуста с брынзой
Итальянская паста с чесноком и помидорами
Блины с капустой, зеленью и яйцом
Каша чечевичная
Копченая пикша с яйцами-пашот
Курица, запечённая целиком с овощами
Картофель в кляре
Паста тальятелле с рубцом
Омлет с яблоками
Блины с фаршем, яйцом и луком
Чили кон карне
Картофельный Гратин
Грибные зразы в панировке
Зразы манные с омлетом и морковью
Тортилья с весенними овощами
Манты с творогом и карри
Литовская сковорода или бабка
Овощное крем-брюле
Острая пестрая фасоль
Сейчас в эфире
Творожный мой