Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пряный омлет по-мадрасски

1006

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Яйца разбиваем и размешиваем, но не до конца, чтобы яичная масса оставалась неоднородной.
  • 2.
    Нарезаем лук и обжариваем его в масле. Добавляем натёртый имбирь и гарам масалу - обжаренную смесь специй.
  • 3.
    Овощную массу хорошо прогреваем, заливаем яйцами и готовим, аккуратно перемешивая.
  • 4.
    Перчик чили нарезаем тонкими полосками и кладём в сковородку в последнюю очередь.
  • 5.
    Готовый омлет посыпаем измельчённой свежей кинзой, по желанию добавляем лимонный сок и подаём к столу горячим. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Конкильони, фаршированные острым рататуем
Сэндвич из поленты и томатного варенья
Закуска из лаваша с сыром фета
Лобио с фундуком
Пакоры
Икра овощная с чесноком
Батат фри
Закуска из редьки с луком
Сациви из баклажанов
Картофельные гнезда
Закуска из брокколи и сыра с домашним кетчупом
Жареные кабачки с чесноком и зеленью
Арахисовый хумус
Маринованная капуста быстрого приготовления
Пикантный горошек с чесноком
Фаршированные помидоры с кедровыми орешками и изюмом
Ватрушки «Подсолнухи»
Цветной рулет
Луковые кольца
Роллы с огурцом
Рулетики из баклажанов с помидорами
Рулеты из баклажанов
Капуста по-корейски с куркумой
Пхали из баклажанов
Суфле из брокколи
Брускетта с чечевицей
Битые огурцы
Фасоль «Пестрая»
Острая свёкла «по-корейски»
Пармиджана ди меланзане
Овощная закуска
Овощная закуска с ветчиной
Свёкла острая маринованная
Крок-мадам с салатом
Помидоры черри фаршированные
Жареные помидоры с базиликом
Свекла фаршированная
Чечевица по-новому
Брускетта с луком-пореем
Жареные кабачки
Закуска из болгарского перца
Баба-гануш
Лобио из стручковой фасоли
Овощи в нутовом тесте
Яйца «Фаберже»
Фаршированные овощи по-провансальски
Завиванец овощной с творогом
Сэндвичи с овощами
Шашлычки овощные
Закуска из сладкого перца с тапенадой
Сейчас в эфире
Жан-баклажан