Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пряный омлет по-мадрасски

396

Ингредиенты

яйцо —
4 шт.
1 шт.
масло растительное —
15 мл
гарам масала
перец чили
Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Яйца разбиваем и размешиваем, но не до конца, чтобы яичная масса оставалась неоднородной.
  • 2.
    Нарезаем лук и обжариваем его в масле. Добавляем натёртый имбирь и гарам масалу - обжаренную смесь специй.
  • 3.
    Овощную массу хорошо прогреваем, заливаем яйцами и готовим, аккуратно перемешивая.
  • 4.
    Перчик чили нарезаем тонкими полосками и кладём в сковородку в последнюю очередь.
  • 5.
    Готовый омлет посыпаем измельчённой свежей кинзой, по желанию добавляем лимонный сок и подаём к столу горячим. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Мексиканская кесадилья
Гаспачо с апельсиновым льдом
Завиванец овощной с творогом
Свекольный мусс
Суфле из брокколи
Фасоль «Пестрая»
Бутерброды с болгарским перцем
Жюльен из овощей
Капуста по-корейски с куркумой
Дипы
Закуска из баклажанов
Закуска из авокадо в огурце
Паштет шпинатный с ржаными булочками
Закуска из сладкого перца с тапенадой
Фаршированные помидоры
Гратен из кабачка с сыром и базиликом
Фитнес-фалафель с питой и овощами
Якитори
Кускус пряный
Редька в ореховом соусе
Закуска из болгарского перца
Фаршированные томаты
Бобовая паста с овощами
Маринованная капуста быстрого приготовления
Закуска из репчатого лука с перцем
Закуска из стручковой фасоли
Тёплая закуска из красной фасоли с запечённым редисом и цветной капустой
Канапе с паштетом
Двойной холодный суп
Башенки из баклажанов
Мексиканская сальса с кукурузными чипсами
Жареная брюссельская капуста
Морковь пряная
Рулетики из сырых цукини
Цукини с чесноком
Закуска из огурцов с фетой и болгарским перцем
Перцы, запеченные с рисом
Хрустящие артишоки с персиковым соусом
Сэндвич из поленты и томатного варенья
Пряно-солёные помидоры быстрым способом
Брускетта с моцареллой
Свекла с муссом из авокадо
Лечо
Пхали из шпината по-грузински
Маринованные огурцы по-корейски
Лобио из стручковой фасоли
Закуска «Цыплята на лужайке»
Баклажаны с чесночной начинкой
Острая свёкла «по-корейски»
Луковые кольца в кляре
Сейчас в эфире
Лакса
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!