Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пряный омлет по-мадрасски

1116

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Яйца разбиваем и размешиваем, но не до конца, чтобы яичная масса оставалась неоднородной.
  • 2.
    Нарезаем лук и обжариваем его в масле. Добавляем натёртый имбирь и гарам масалу - обжаренную смесь специй.
  • 3.
    Овощную массу хорошо прогреваем, заливаем яйцами и готовим, аккуратно перемешивая.
  • 4.
    Перчик чили нарезаем тонкими полосками и кладём в сковородку в последнюю очередь.
  • 5.
    Готовый омлет посыпаем измельчённой свежей кинзой, по желанию добавляем лимонный сок и подаём к столу горячим. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Крудите
Тапенад из оливок с запеченным перцем
Свекольный паштет
Закуска из баклажанов
Пикантный горошек с чесноком
Цветная капуста, обжаренная в кляре
Конкильони, фаршированные острым рататуем
Фаршированные помидоры с кедровыми орешками и изюмом
Брускетта с луком-пореем
Шашлычки острые
Суфле из брокколи
Завиванец овощной с творогом
Фасоль «Пестрая»
Пхали
Капуста по-корейски с куркумой
Горячая закуска с грибами
Пхали из овощей
Закуска из лаваша с сыром фета
Баклажаны с чесночной начинкой
Пакоры
Перцы, запеченные с рисом
Жюльен из утиного филе
Овощная закуска с ветчиной
Зелёный паштет
Греческий кабачок
Ломтики баклажана с чесноком
Свежие овощи в сырном соусе
Саганаки с сыром фета
Дип из зелёного горошка
Шарики из фасоли
Пряный лук с помидорами
Пхали из шпината по-грузински
Канапе с паштетом
Лобио с фундуком
Брускетта с чечевицей
Битые огурцы
Острая свёкла «по-корейски»
Икра овощная с чесноком
Кускус пряный
Картофельные гнезда
Закуска «Летняя»
Шашлычки овощные
Пикантный сельдерей
Помидоры черри фаршированные
Пхали из баклажанов
Горошек и морковь с лаймовым маслом
Сациви из баклажанов
Маринованные баклажаны с перцем чили
Закуска из редьки с луком
Рулеты из баклажанов
Сейчас в эфире
Медовый брауни