Пряный лук с помидорами

2002

Ингредиенты

лук репчатый красный —

2 шт.

помидор —

2 шт.

масло сливочное —

50 г

масло растительное —

70 мл

сок лимонный —

18 мл

сахар —

8 г

тмин

куркума —

2 г

кориандр молотый —

2 г

зелень

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем красный репчатый лук кольцами, помидоры — ломтиками. Смешиваем все специи. Обваливаем лук в смеси специй.
2.
Разогреваем растительное масло. Выкладываем лук. Обжариваем пять — семь минут на среднем огне до прозрачности. Постоянно помешиваем.
3.
Сбрызгиваем лук лимонным соком. Добавляем сахар и сливочное масло. Выкладываем помидоры. Тушим на медленном огне семь — восемь минут. Посолим. Добавим пряности. Перемешиваем. Прогреваем две-три минуты.
4.
Выкладываем на тарелку. Посыпаем измельченной зеленью. Подаем блюдо горячим. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с молотым кориандром Блюда с молотым кориандром, куркумой, красным луком и помидором Блюда с молотым кориандром и куркумой Блюда с молотым кориандром и красным луком Блюда с молотым кориандром и помидором Блюда с куркумой Блюда с куркумой, красным луком и помидором Блюда с куркумой и красным луком Блюда с куркумой и помидором Блюда с красным луком Блюда с красным луком и помидором Блюда с помидором

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Пряный лук с помидорами

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{0 комментариев}