Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пряная капуста с куриной грудкой

3413

Ингредиенты

капуста белокочанная
лук репчатый —
1 шт.
имбирь
масло растительное
чеснок —
3 зубчика
перец чили —
1 шт.
стебель сельдерея
грудка куриная
карри
паприка
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
паста томатная  —
20 г
зира
вода
кинза

Способ приготовления

  • 1.
    Берем капусту среднего размера. Нарезаем в произвольной форме. Очищаем лук, чеснок и имбирь. Нарезаем лук полукольцами. Нарезаем имбирь тонкой соломкой. Мелко шинкуем чеснок. Режем перец чили и один стебель сельдерея.
  • 2.
    Разогреваем кастрюлю с добавлением растительного масла. Обжариваем лук, чеснок, чили, сельдерей и имбирь на маленьком огне.
  • 3.
    Берем куриную грудку. Нарезаем на маленькие кусочки. Посыпаем мясо карри, сладкой паприкой, перцем и солью. Добавляем в кастрюлю. Перемешиваем. Добавляем капусту и растительное масло. Увеличиваем огонь. Тушим. Добавляем перец и томатную пасту. Перемешиваем.
  • 4.
    В ступке для специй растираем в порошок щепотку семян зиры. В кастрюлю добавляем небольшое количество воды, зиру, щепотку карри и сладкой паприки. Накрываем крышкой. Тушим пять-семь минут.
  • 5.
    Крупно нарезаем кинзу. Выкладываем блюдо. Украшаем специями и кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии2

Ilkin Dzhafarov
29 марта 2018, 13:17
Очень вкусно
татьяна
15 ноября 2017, 19:55
капуста с грудкой обалденная

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Фрикасе из индейки и сельдерея на топлёном молоке под сырной корочкой
Запеканка из макарон с копчёным цыплёнком
Шашлычки из печёнки индейки с салатом
Пшенная каша с курицей
Куриные крылышки баффало
Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
Индейка в бумажном пакете
Рулетики из индейки с малиновым соусом
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами