Берем куриное филе, посыпаем солью, красным перцем, добавляем немного сахара, черного перца, веточку розмарина, поливаем оливковым маслом. Все перемешиваем.
2.
Филе размещаем на гриле на несколько минут, делаем на курице по три надреза для того, чтобы узнать, готова ли она внутри. Через несколько минут готовую курицу снимаем с гриля и кладем каждый кусочек отдельно на фольгу.
3.
Грудки поливаем белым вином. Заворачиваем курицу в фольгу и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 20 минут. Пряная грудка цыпленка готова. Приятного аппетита!
Комментарии0