Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Припущенный толстолобик с брокколи и голубым соусом

1301

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Крупно нарезаем филе толстолобика. Посолим, поперчим. Добавляем лимонный сок.
  • 2.
    Разрезаем пополам соцветия брокколи. Помещаем в сотейник с водой, солью и маслом виноградных косточек. Накрываем крышкой. Доводим до полуготовности.
  • 3.
    Измельчаем грецкие орехи. Прогреваем на сковороде. Добавляем измельченный перец чили, сливки, лимонный сок, сахар и сироп кюрасао. Перемешиваем. Доводим до готовности.
  • 4.
    Вливаем на сковороду портвейн. Доводим до кипения. Припускаем рыбу на сковороде с портвейном.
  • 5.
    Выкладываем соус на тарелку. Помещаем сверху брокколи и рыбу. Украшаем дольками лимона и розмарином. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Баклажаны, запечённые с тунцом
Биточки «Оригинальные»
Судак, запеченный с сыром
Рыба в горшочке по-охридски
Морской язык в рисовом кляре
Морской окунь с брокколи
Филе рыбное с фенхелем и спаржей
Хек в орехах
Палтус с томатами, грильяжем и икорным майонезом
Сейчас в эфире
Профитроли с шоколадным кремом