Ржаной хлеб нарезаем небольшими ломтиками. Растапливаем кусочек сливочного масла на сковороде. Каждый ломтик хлеба поджариваем с двух сторон. Готовые кусочки выкладываем на салфетку.
2.
Нарезаем копченую свиную шейку тонкими полосками, маринованные огурчики — крупными кусочками. Нанизываем на шпажки ингредиенты в следующем порядке: маслины, огурец, свинина.
3.
Укладываем шпажки на поджаренные ломтики хлеба. Подаем со свежими листьями салата. Приятного аппетита!
Комментарии0