Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Пралине

5395

Ингредиенты

фундук —

300 г

сахар —

200 г

сироп глюкозы —

50 г

Евгения Барукова

главная по выпечке

Выпуск «Пралине и саблированный фундук» Программа «Реально! Кондитер. Базовые рецепты»

Количество ингредиентов

3 ингредиента

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

1.
Обжариваем фундук на сухой сковороде или подсушиваем в духовке и очищаем от шелухи.
2.
Отправляем в сотейник сироп глюкозы и сахар, варим карамель до янтарного цвета.
3.
Высыпаем орехи в силиконовую форму, заливаем карамелью, хорошо перемешиваем и оставляем до полного остывания.
4.
Разламываем орехи в карамели на некрупные кусочки и измельчаем в процессоре до состояния пасты. Пралине готово. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Запечённый сыр с джемом и ягодами

Гранола с кленовым сиропом

Мороженое с шоколадным соусом

Конфеты без сахара

Медовые треугольнички

Темный шоколад

Тёмный трюфель

Зимний десерт

Чизкейк в стакане

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с фундуком Блюда с фундуком и сиропом глюкозы Блюда с сиропом глюкозы Десерты с фундуком Десерты с фундуком и сиропом глюкозы Десерты с сиропом глюкозы

Салат цезарь Салат оливье Шашлык