Пожарские котлеты с бруснично-яблочным соусом
4645
Ингредиенты
фарш куриный —
300 г
хлеб белый —
200 г
лук репчатый —
2 шт.
молоко —
250 мл
яблоко —
2 шт.
брусника —
100 г
масло оливковое
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
30 минут
Способ приготовления
-
1.Срезаем корки у хлеба. Нарезаем мякоть кубиком. Заливаем два ломтика хлеба молоком. Нарезаем репчатый лук и обжариваем на оливковом масле.
-
2.Отжимаем хлеб от молока. Смешиваем с фаршем и жареным луком. Посолим. Пропускаем через мясорубку. Вливаем немного молока и перемешиваем.
-
3.Формируем из фарша котлеты. Панируем в хлебе, нарезанном кубиком. Слегка обжариваем на оливковом масле. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
-
4.Делаем соус. Нарезаем яблоки мелким кубиком. Выкладываем в сотейник. Протираем бруснику через сито. Добавляем к яблокам и доводим до кипения.
-
5.Выкладываем котлеты на тарелку. Подаем с соусом. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше трех лет.
Похожие рецепты
Гречневая каша с грибами и овощами
Котлеты с зеленью в панировочных сухарях
Говяжий язык с вёшенками
Говяжий кебаб
Категории рецептов
Starwind: рецепты от бренда
Блюда для гриля
Блюда для ланч-бокса
Блюда для фуршета
Вегетарианские блюда
Детское меню
Звездные рецепты
Низкокалорийное меню
Новогоднее меню
Особый режим питания
Острое блюдо
Пасхальные рецепты
Постное меню
Праздничный стол
Рецепты для вечеринок
Рецепты для гриля и пикника
Рецепты для завтрака
Рецепты для казана
Рецепты для мультиварки
Рецепты на каждый день
Рецепты с хрустинкой
Романтический ужин
Рецепты простых и быстрых салатов
Детские блюда
Рецепты с видео
многонациональная
Блюда с брусникой
Блюда с брусникой, куриным фаршем, белым хлебом и молоком
Блюда с брусникой и куриным фаршем
Блюда с брусникой и белым хлебом
Блюда с брусникой и молоком
Блюда с куриным фаршем
Блюда с куриным фаршем, белым хлебом и молоком
Блюда с куриным фаршем и белым хлебом
Блюда с куриным фаршем и молоком
Блюда с белым хлебом
Блюда с белым хлебом и молоком
Блюда с молоком
Вторые блюда с брусникой
Вторые блюда с брусникой, куриным фаршем, белым хлебом и молоком
Вторые блюда с брусникой и куриным фаршем
Вторые блюда с брусникой и белым хлебом
Вторые блюда с брусникой и молоком
Вторые блюда с куриным фаршем
Вторые блюда с куриным фаршем, белым хлебом и молоком
Вторые блюда с куриным фаршем и белым хлебом
Вторые блюда с куриным фаршем и молоком
Вторые блюда с белым хлебом
Вторые блюда с белым хлебом и молоком
Вторые блюда с молоком
Комментарии8 комментариев