Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Постный салат «Оливье»

1539

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    В кастрюлю с кипящей водой кладем морковь и картофель. Варим морковь 15 минут, картофель – 20 минут. Воду можно подсолить. Соленые и свежие огурцы (по 200 граммов) нарезаем кубиками. Отваренные морковь и картофель чистим и нарезаем тем же способом, что и огурцы.
  • 2.
    В миску наливаем 100 мл йогурта (без добавок), солим, перчим, кладем сахар по вкусу. Добавляем уксус, сдабриваем 1 ст. ложкой душистого масла. Укроп измельчаем, выкладываем в эту же миску и все перемешиваем.
  • 3.
    Теперь смешиваем поочередно все ингредиенты, заливаем заправкой и перемешиваем.
  • 4.
    Соевый творог тофу нарезаем дольками и обжариваем на постном масле в течение 5 минут до румяной корочки.
  • 5.
    Выкладываем салат порционно, украшаем тофу и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии3

Владимир
12 марта 2017, 10:39
Йогурт совсем не постный продукт.
Ирина
16 ноября 2014, 11:36
Ага меня тоже это поразило..йогурт..
Катерина
13 июля 2013, 12:38
как салат с йогуртом может быть постным?!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тёплый картофельный салат с грибами
Салат из свёклы с клюквой
Салат кимчи с гранатом
Салат луковый
Свекольный салат с огурцом и орехами
Летний картофельный салат
Салат из редьки с помидорами
Салат из желтых помидоров и кукурузы
Салат с баклажанами
Теплый салат из белой фасоли
Винегрет с квашеной капустой
Салат «Пестрый»
Сельдерей с морковью и яблоками
Салат «Светофорик»
Салат с макаронами и брынзой
Лесной салат
Салат из редьки с луком
Салат из овощей со сметаной
Салат из помидоров и яиц с ореховым соусом
Салат из крабовых палочек с помидорами и репчатым луком
Салат из овощей с анчоусами
Салат «Арагонский»
Грузинский салат
Мини-салат «Цезарь»
Салат из красной капусты, яблок и грецких орехов
Салат по-старопольски
Баклажанный салат
Салат в банке
Зеленый салат с курицей
Теплый итальянский салат
Салат «Панцанелла»
Салат с молодым картофелем
Салат из огурцов с соевым соусом
Капоната
Салат «Новинка»
Зимний овощной салат
Салат из рукколы с яйцами пашот
Салат из молодой капусты с огурцом
Салат из свежих томатов с сыром моцарелла и перепелиными яйцами
Салат овощной с сельдереем
Салат зелёный с яйцом
Рисовый салат по-мексикански
Салат чуйский
Салат из цыпленка с рисом и фасолью
Табуле
Салат из печёной свёклы
Картофельный салат с лимонно-горчичной заправкой
Салат с маринованными шампиньонами и свежими огурцами
Винегрет с фасолью
Салат по-французски
Сейчас в эфире
Венгерский гуляш