Польворонес

4049

Ингредиенты

мука пшеничная —

300 г

мука миндальная —

100 г

смалец —

150 г

сахарная пудра —

100 г

вода —

3 ст. л.

кунжут

Мария Решетникова

Выпуск «Польворонес» Программа «ДЕСЕРТация»

Количество ингредиентов

6 ингредиентов

Время приготовления

1 час 30 минут

Способ приготовления

1.
На противне с пекарской бумагой соединяем 300 г пшеничной муки и 100 г миндальной муки и отправляем запекаться в духовку.
2.
В деже миксера насадкой «лопатка» взбиваем 150 г смальца. Добавляем 100 г сахарной пудры и взбиваем пару минут на средней скорости.
3.
В полученную смесь отправляем подрумянившуюся муку и перемешиваем насадкой «лопатка» вручную, а затем в миксере.
4.
Добавляем 2-3 столовые ложки воды и продолжаем вымешивать до упругого состояния, при котором тесто способно держать форму.
5.
На пекарской бумаге из полученного теста формируем колбаску, стараясь придать ей ровную форму. Лишнее тесто по краям обрезаем, колбаску заворачиваем в бумагу и отправляем в холодильник на 1 час.
6.
Охлаждённое тесто разрезаем на равные части и выкладываем на противень с пекарской бумагой. Сверху посыпаем кунжутом и немного вдавливаем.
7.
Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Польворонес

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{0 комментариев}