Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Полба с лисичками и зелёным маслом

2570

Ингредиенты

полба —

150 г

вода —

200 мл

сливки —

250 мл

лисички —

50 г

масло оливковое

масло сливочное

петрушка

Дмитрий Щербаков

мастер мясных искусств

Выпуск «Манная каша с солёной карамелью и полба с лисичками и зелёным маслом» Программа «Маргарита и мастера»

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

1 час 30 минут

Способ приготовления

1.
Отделяем у лисичек ножки от шляпок. Обжариваем на сковороде с оливковым маслом, затем добавляем сливочное масло. Часть лисичек оставляем для подачи.
2.
Приготовим полбу. Замачиваем в воде 100-150 г полбы на несколько часов. Отвариваем полбу в сотейнике с добавлением 200 мл воды. Добавляем 150 мл 33% сливок, затем сливочное масло и оставляем томиться. Добавляем обжаренные лисички, солим и доводим до готовности.
3.
Приготовим зелёное масло. Измельчаем петрушку. В блендер добавляем 50-100 мл 33% сливок, 50 г сливочного масла, измельчённую петрушку и всё взбиваем. Ставим в холодильник на 10-15 минут.
4.
В тарелку с высокими бортиками выкладываем кашу, добавляем лисички и зелёное масло. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Омлет с креветками и зеленым луком

Омлет с зеленым горошком

Лосось собственного посола

Овсяная каша с тыквой, курагой и карамелью

Омлет с артишоками

Пшеничная каша с сухофруктами

Яйца кокот «Ромен»

Пшённая каша с гранолой

Каша с персиками

Яйцо Бенедикт с беконом

Творожные кнедлики с вишней

Омлет с салями

Завтрак по-крестьянски

Омлет с овощами, сыром и зеленью

Ленивые вареники с морковным вареньем

Хлебный пудинг

Панкейки

Яичница-глазунья с овощами

Манная каша с фруктами и цитрусовый чай

Омлет с овощным салатом

Омлет с помидорами и беконом

Пшенная каша с тыквой

Омлет и горячий шоколад

Фриттата с креветками

Омлет с картофелем, сыром и свежей зеленью

Овсяная каша с черникой

Овсяная каша с клубникой

Рисовая молочная каша с тыквой

Молочная рисовая каша с черникой

Манная каша с солёной карамелью

Воздушный омлет с травами

Сырники с начинкой

Каша рисовая с земляникой

Прыгающий омлетный рулет

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с сливками Блюда с сливками, лисичками и полбой Блюда с сливками и лисичками Блюда с сливками и полбой Блюда с лисичками Блюда с лисичками и полбой Блюда с полбой Вторые блюда с сливками Вторые блюда с сливками, лисичками и полбой Вторые блюда с сливками и лисичками Вторые блюда с сливками и полбой Вторые блюда с лисичками Вторые блюда с лисичками и полбой Вторые блюда с полбой Вторые блюда Для завтрака с сливками Вторые блюда Для завтрака с сливками, лисичками и полбой Вторые блюда Для завтрака с сливками и лисичками Вторые блюда Для завтрака с сливками и полбой Вторые блюда Для завтрака с лисичками Вторые блюда Для завтрака с лисичками и полбой Вторые блюда Для завтрака с полбой Многонациональные Вторые блюда Для завтрака с сливками Многонациональные Вторые блюда Для завтрака с сливками, лисичками и полбой Многонациональные Вторые блюда Для завтрака с сливками и лисичками Многонациональные Вторые блюда Для завтрака с сливками и полбой Многонациональные Вторые блюда Для завтрака с лисичками Многонациональные Вторые блюда Для завтрака с лисичками и полбой Многонациональные Вторые блюда Для завтрака с полбой

Самые популярные видео

Сейчас в эфире

Молекулярная кухня