Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Поджарка по-азербайджански

922

Ингредиенты

баранина —

330 г

почки —

90 г

масло сливочное —

15 г

лук репчатый —

1 шт.

помидор —

1 шт.

мука —

40 г

вода —

30 мл

лук зеленый

петрушка

укроп

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем филе баранины на небольшие кусочки. Зачищаем бараньи почки от пленок. Разрезаем пополам.
2.
Поперчим и посолим мясо и почки. Обжариваем на растительном масле до готовности.
3.
Отдельно пассеруем репчатый лук кольцами. Смешиваем с мясом.
4.
Замешиваем крутое тесто из муки и воды. Добавляем соль. Раскатываем тесто толщиной 1 миллиметр, диаметром до 25 сантиметров.
5.
Выпекаем лаваш на сковороде без масла. Выкладываем лаваш на тарелку. Сворачиваем в кулек. Перевязываем зеленым луком. Добавляем в лаваш поджарку.
6.
Нарезаем помидор на дольки. Обжариваем на сковороде. Подаем лаваш с помидорами. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Сэндвич с яйцом

Брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета

Бутерброды с грибами

Рулетики со свининой

Бутерброды с куриным филе

Крабовый кейк

Пенёчки из багета

Омлетный торт с грибами

Брускетта с домашним соусом песто

Открытый сэндвич с картофелем и ветчиной

Фаршированные яйца с авокадо

Яйца кокот

Фаршированные яйца

Ассорти из сливочного масла, варенье и морс

Гравлакс

Чикенбургер терияки

Фаршированные свежие огурцы

Паштет из красной рыбы

Горячие бутерброды со свининой

Солянка овощная

Чайные закуски

Маринованные яйца

Сэндвич с томлёной телятиной, запечённым перцем и дор блю

Паштет из куриных сердечек

Горячие закусочные бутерброды

Наполеон из сала с судаковой икрой

Фаршированный картофель в духовке

Шарики из шпината

Яйца запечённые с овощами

Карельские пирожки с картофелем

Яичные тосты

Шотландское яйцо

Пряный фалафель

Грибы под винным соусом

Брускетта с копчёным лососем и кремом халапеньо

Тартар из лосося с авокадо

Шампиньоны по-посольски

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты азербайджанская Блюда с мукой Блюда с мукой, помидором, бараниной и почками Блюда с мукой и помидором Блюда с мукой и бараниной Блюда с мукой и почками Блюда с помидором Блюда с помидором, бараниной и почками Блюда с помидором и бараниной Блюда с помидором и почками Блюда с бараниной Блюда с бараниной и почками Блюда с почками Закуски с мукой Закуски с мукой, помидором, бараниной и почками Закуски с мукой и помидором Закуски с мукой и бараниной Закуски с мукой и почками Закуски с помидором Закуски с помидором, бараниной и почками Закуски с помидором и бараниной Закуски с помидором и почками Закуски с бараниной Закуски с бараниной и почками Закуски с почками Закуски На каждый день с мукой Закуски На каждый день с мукой, помидором, бараниной и почками Закуски На каждый день с мукой и помидором Закуски На каждый день с мукой и бараниной Закуски На каждый день с мукой и почками Закуски На каждый день с помидором Закуски На каждый день с помидором, бараниной и почками Закуски На каждый день с помидором и бараниной Закуски На каждый день с помидором и почками Закуски На каждый день с бараниной Закуски На каждый день с бараниной и почками Закуски На каждый день с почками Азербайджанские Закуски На каждый день с мукой Азербайджанские Закуски На каждый день с мукой, помидором, бараниной и почками Азербайджанские Закуски На каждый день с мукой и помидором Азербайджанские Закуски На каждый день с мукой и бараниной Азербайджанские Закуски На каждый день с мукой и почками Азербайджанские Закуски На каждый день с помидором Азербайджанские Закуски На каждый день с помидором, бараниной и почками Азербайджанские Закуски На каждый день с помидором и бараниной Азербайджанские Закуски На каждый день с помидором и почками Азербайджанские Закуски На каждый день с бараниной Азербайджанские Закуски На каждый день с бараниной и почками Азербайджанские Закуски На каждый день с почками

Самые популярные видео

Сейчас в эфире

Пшённая каша с гранолой