Подкогыльо

7325

Ингредиенты

мука —

320 г

яйцо —

1 шт.

соль

вода —

120 мл

кролик —

200 г

лук репчатый —

1 шт.

отварная пшённая крупа —

100 г

черный перец

масло сливочное

укроп

Пётр Пахомов

находчивый мастер кулинарии

Программа «Полный пельмень»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

1 час 30 минут

Способ приготовления

1.
Приготовим тесто. Соединяем в миске муку, яйцо, щепотку соли и воду. Вымешиваем тесто и убираем в плёнку на 30 минут, периодически подмешивая.
2.
Приготовим начинку. Мелко нарезаем лук, нарубаем мясо кролика, соединяем в миске с отварной пшённой крупой, солью, перцем и хорошо перемешиваем.
3.
Раскатываем тесто в жгут, нарезаем на равные сегменты. Каждый сегмент раскатываем в тонкий сочень, выкладываем начинку и лепим пельмени.
4.
Отвариваем пельмени в подсоленной кипящей воде. Подаём со сливочным маслом и укропом. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Олеся

26 марта 2020, 09:38

Смотрела как их готовили по телику, решили попробовать и ооочень вкусные, только вместо укропа петрушку кидаю. Мммммммм

Мазур Валентина Григорьевна

30 ноября 2018, 12:07

Готовила очень вкусно.Огромное спасибо за простые вкусные рецепты!Вам дальнейших успехов.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты русская Блюда с кроликом Блюда с кроликом, мукой, отварной пшённой крупой и яйцом Блюда с кроликом и мукой Блюда с кроликом и отварной пшённой крупой Блюда с кроликом и яйцом Блюда с мукой Блюда с мукой, отварной пшённой крупой и яйцом Блюда с мукой и отварной пшённой крупой Блюда с мукой и яйцом Блюда с отварной пшённой крупой Блюда с отварной пшённой крупой и яйцом Блюда с яйцом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Подкогыльо

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}