Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Плюшки со сливовым джемом

2262

Ингредиенты

350 мл
5 г
сахар —
50 г
мука —
300 г
яйцо —
1 шт.
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
50 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нагреваем молоко до 40 градусов. Добавляем сухие дрожжи в теплое молоко. Размешиваем. Ставим в теплое место на 10 минут. Всыпаем сахар. Тщательно перемешиваем. Солим. Добавляем немного муки. Перемешиваем до однородной массы. Ставим в теплое место на 15 минут.
  • 2.
    Растапливаем сливочное масло. Добавляем в массу. Постепенно всыпаем оставшуюся муку. Тщательно перемешиваем. Оставляем в теплом месте на 20 минут.
  • 3.
    Формируем из теста небольшие шарики. Смазываем противень маслом. Выкладываем шарики. Немного обминаем. Делаем углубление посередине. Выкладываем джем. Даем постоять 15 минут. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем в духовке при температуре 180-190 градусов 18-20 минут до появления румяной корочки.
  • 4.
    Выкладываем плюшки со сливовым джемом. Приятного аппетита!

Комментарии2

Екатерина
15 мая 2015, 20:24
Для таких неумех как я, рецептик бы по подробнее было бы хорошо
Даяна
14 августа 2014, 23:06
Всё такое вкусное, даже получилось ещё лучше, чем я ожидала

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шарлотка карамельная
Тыквенные батончики
Слойки с бананами
Блины на сыворотке с начинкой из сельди
Клафути со сливами
Быстрый хачапури
Пицца с куриной печенью
Картофельные оладьи с грибами
Апельсиновый хлеб с ананасами
Сырники с морковью
Банановый хлеб с манго
Кифлики с вишневым вареньем
Грибной хлеб
Пицца из спагетти
Пицца из кабачков
Пирог из капусты
Пицца по-домашнему
Мини-пицца
Пирожки с индейкой
Пицца с цветной капустой
Пицца картофельная с брынзой
Хлеб от Ильи Лазерсона
Пицца с брюссельской капустой
Творожные пончики с апельсиновым соусом
Оладьи из брокколи
Фантазия на тему хачапури по-аджарски
Творожный пирог с ежевикой
Булочки с морковкой
Пирожки с печёночным паштетом и картофелем
Шарлотка для любимой
Хлеб с паприкой и маком
Хлебцы из ржаного теста
Макси-курабье со сметанной крышей
Пицца с грибами и сыром
Самса из слоёного теста с мясным фаршем
Крекер домашний
Запеченные фрукты
Карельские пирожки
Пицца с бараниной
Пицца «Провансаль»
Овсяный хлеб
Киш лорен с беконом
Дрожжевое безопарное тесто
Хлеб с вялеными помидорами и белыми грибами
Арепы с адыгейским сыром и арахисом
Шарлотка классическая
Колечки с шоколадом и орехами
Пирожки с мясом птицы и тыквой
Сейчас в эфире
Молекулярная кухня