Плов в стиле лайт

2962

Ингредиенты

лук репчатый —

1 шт.

чеснок

рис —

50 г

масло оливковое

вода

филе куриное —

100 г

барбарис —

10 г

помидор —

1 шт.

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

карри

кинза

петрушка

Максим Творогов

знаток еды лайт

Выпуск «Плов в стиле лайт » Программа «Еда лайт»

Количество ингредиентов

13 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Очищаем морковь и лук. Нарезаем морковь и лук соломкой. Ставим кастрюлю на плиту. Насыпаем в кастрюлю рис. Добавляем оливковое масло. Прогреваем.
2.
Нарезаем куриное филе на кубики. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Промываем барбарис. Замачиваем в холодной воде. Заливаем водой рис. Посолим.
3.
Обжариваем курицу. Добавляем морковь к курице. Постоянно помешиваем, доводим до золотистого цвета. Добавляем лук. Посолим и поперчим. Добавляем три щепотки карри.
4.
Добавляем барбарис в рис. Выпариваем, в конце кладем чеснок по центру. Вливаем воду в курицу. Нарезаем петрушку и кинзу. Часть добавляем к курице.
5.
Удаляем плодоножку у помидора. Нарезаем помидор на дольки. Снимаем кожицу. Нарезаем на кубики. Добавляем к курице.
6.
Перемешиваем и ставим рис в сторону. Ждем, когда вся влага выпарится. Добавляем к курице. Снимаем с огня. Добавляем оставшуюся зелень. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Ирина

10 марта 2018, 12:06

Отличный плов! По вкусовым качествам ничуть не уступает традиционным рецептам, а вот, тот факт, что калорийность на порядок ниже это только плюс!

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с барбарисом Блюда с барбарисом, куриным филе, карри и помидором Блюда с барбарисом и куриным филе Блюда с барбарисом и карри Блюда с барбарисом и помидором Блюда с куриным филе Блюда с куриным филе, карри и помидором Блюда с куриным филе и карри Блюда с куриным филе и помидором Блюда с карри Блюда с карри и помидором Блюда с помидором

Плов в стиле лайт

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии¹

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Плов в стиле лайт

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии¹