Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Плов с курицей и корицей

2645

Ингредиенты

шафран

вода

рис басмати —

100 г

лук репчатый —

1 шт.

масло растительное

соль

масло сливочное —

15 г

морковь —

1 шт.

бедро куриное филе —

300 г

корица —

1 шт.

соус наршараб —

20 мл

перец чили —

1 шт.

лук зеленый

петрушка

кинза

чеснок

яйцо —

1 шт.

сок лимонный

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Программа «Кухня по заявкам»

Количество ингредиентов

18 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Немного шафрана заливаем горячей водой и дать настояться.
2.
Лук нарезаем мелко, обжариваем на растительном масле. Рис промываем, заливаем водой и оставляем на пару минут, затем перекладываем к луку, солим. Добавляем немного настойки шафрана и сливочного масла.
3.
В сковороде на растительном масле обжариваем нарезанные лук и морковь.
4.
Куриное бедро нарезаем некрупными кусочками, добавляем к луку и моркови, кладем в сковороду палочку корицы, обжариваем все вместе. Затем вливаем воду и соус наршараб, добавляем острый перец и чеснок, соль, тушим.
5.
В миску разбиваем яйцо, вливаем немного лимонного сока, солим, перемешиваем и вливаем в курицу, помешивая. Зелень нарубаем, добавляем к курице.
6.
Подаем рис с курицей отдельно. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Аппетитный шашлык

Рататуй в хрустящем мешочке

Простые куриные котлеты

Бургер с макаронами

Омлет с картофелем, сыром и свежей зеленью

Омлет с салями

Котлета по-киевски

Омлет с овощами, сыром и зеленью

Овощное рагу с куриными сердечками

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с бедром куриным филе Блюда с бедром куриным филе, морковью, перцем чили и рисом басмати Блюда с бедром куриным филе и морковью Блюда с бедром куриным филе и перцем чили Блюда с бедром куриным филе и рисом басмати Блюда с морковью Блюда с морковью, перцем чили и рисом басмати Блюда с морковью и перцем чили Блюда с морковью и рисом басмати Блюда с перцем чили Блюда с перцем чили и рисом басмати Блюда с рисом басмати Вторые блюда с бедром куриным филе Вторые блюда с бедром куриным филе, морковью, перцем чили и рисом басмати Вторые блюда с бедром куриным филе и морковью Вторые блюда с бедром куриным филе и перцем чили Вторые блюда с бедром куриным филе и рисом басмати Вторые блюда с морковью Вторые блюда с морковью, перцем чили и рисом басмати Вторые блюда с морковью и перцем чили Вторые блюда с морковью и рисом басмати Вторые блюда с перцем чили Вторые блюда с перцем чили и рисом басмати Вторые блюда с рисом басмати

Салат цезарь Салат оливье Шашлык