Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Плов из кускуса с кроликом

2052

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Берем среднюю часть кролика - корейку. Срезаем мясо с кости. Мелко нарезаем филе. Кладем кости в сотейник. Заливаем кости горячей водой. Ставим на огонь. Посолим. Убавляем огонь у бульона. Снимаем пленку.
  • 2.
    Растапливаем сливочное масло в казане на медленном огне. Очищаем и измельчаем лук. Натираем морковь соломкой на корейской терке. Спассеруем лук и морковь в казане.
  • 3.
    Нарезаем кабачок на мелкие кубики. Добавляем в казан кролика. Перемешиваем. Обжариваем мясо. Посолим. Добавляем кабачок. Перемешиваем. Заливаем бульоном. Добавляем кускус. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Томим 5 минут.
  • 4.
    Измельчаем кинзу. Выкладываем плов на тарелку. Посыпаем кинзой. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше двух лет.

Комментарии1

Екатерина
21 октября 2015, 18:44
Давно хотела приготовить этот рецепт детского плова дочке-получилось очень, очень вкусно!!!! Едим с удовольствием всей семьёй!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Манты по-киргизски
Свиная рулька
Антрекоты с фруктами
Крахмальные каннеллони с острым фаршем
Медальоны из телятины с тыквенным пюре
Рёбра барбекю
Мясной рулет с перепелиными яйцами
Свинина в копченом лососе
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Капуста с фрикадельками
Мясо по-богемски
Стир-фрай из свинины с овощами и тайским соусом
Шашлык-гриль
Мясной рулет с луком и яйцом
Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов
Котлеты с сыром
Рулетики из печени с сыром
Мясо по-уфимски
Говяжья грудинка, томленная на овощах
Говядина «Веллингтон»
Шашлыки из оленины
Рисовые шарики «Телефонные провода»
Мясная запеканка с овощами
Пельмени с мясом и каперсами
Три вида тушёнки
Стожки
Баранина в луковом соусе с банановым пюре
Кебаб гриль из говядины
Тушеное мясо по-мароккански
Шашлык из баранины в баклажанах
Венский шницель из свинины
Гора-мусабе
Заяц по-охотничьи
Ужин уставшего под вечер человека
Стейк из буженины на гриле
Язык с овощами на гриле
Свинина на пикантной картошке
Говядина с овощами в соусе ткемали
Телятина с имбирем и томатом
Рулька по-черкесски
Шашлык из говядины со шпиком
Ростбиф с черносливом
Свинина под апельсиновым соусом
Телятина по-башкирски
Открытый сэндвич
Сочный ростбиф с томленым корнем сельдерея
Мясо, запеченное с бананами
Гречотто
Кебаб в лаваше с овощами
Телячья печень с беконом и картофелем
Сейчас в эфире
Кока де Сан Хуан