Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Пластичный шоколад

3483

Ингредиенты

шоколад белый —

454 г

сироп кукурузный —

120 мл

Количество ингредиентов

2 ингредиента

Время приготовления

24 часа 35 минут

Способ приготовления

1.
Ставим сотейник на нагрев, отправляем в него шоколад и топим до жидкой консистенции.
2.
Прогреваем сироп до еле теплой температуры. Остужаем шоколад до температуры сиропа.
3.
Быстро смешиваем шоколад и сироп. Как только масса слегка загустеет и приобретет равномерность, прекращаем замес.
4.
Выкладываем получившуюся массу на лист пищевой пленки, плотно заворачиваем и оставляем на сутки при комнатной температуре.
5.
Спустя сутки, разламываем плитку на небольшие кусочки и разминаем в теплых ладонях, так он не будет крошиться (цельную плитку разогреваем в течение нескольких секунд в микроволновке) и приступаем к лепке.
6.
При неполном использовании шоколада, оборачиваем его в несколько слоев пищевой пленкой и храним в холодильнике или морозилке. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Фруктовый салат с клубникой

Торт с шоколадом и фисташками

Торт из овсяного печенья

Миндальный крем

Творожно-морковная пасха

Мороженое с розовым перцем

Шоколадный крем

Тирамису

Мозги из марципана

Шоколадные корзиночки с лимонным кремом

Украшение «Коряга»

«Мужской» сорбет

Суп-пюре из черники

Десерт «Грушевый сон»

Манник на воде

Конфеты с орешками

Мармелад из персиков

Тыква в сметане

Десерт «Снежный ком»

Крем малиновый

Торт «Черепаха Тортила»

Мороженое «Натали»

Рисовый пудинг на кокосовом молоке с карамелизированными яблоками и шоколадом

Пирожное «Малиновые облака»

Быстрое пирожное из печенья и сгущёнки

Пирожное «осень»

Украшение «Бабочки»

Клубника в сиропе

Тёмный трюфель

Пирожное «кокосовый рай»

Бланманже

Медовая курага

Желе из красной смородины с листьями мелиссы

Крем «Снежинка»

Снежки с яичным кремом

Медовые треугольнички

Канарский фруктово-овощной салат

Профитроли без начинки

Шоколадно-апельсиновое мороженое

Тыквенный Монблан

Вишня под «снегом»

Творожно-клюквенное мороженое

Молочная пастила

Меренги «Снеговики»

Творожные шарики с шоколадным соусом

Творожные «каштаны»

Баварский крем

Козинаки из орехов

Десерт «Цветок Башкирии»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с кукурузным сиропом Блюда с кукурузным сиропом и белым шоколадом Блюда с белым шоколадом Десерты с кукурузным сиропом Десерты с кукурузным сиропом и белым шоколадом Десерты с белым шоколадом Десерты Для праздничного стола с кукурузным сиропом Десерты Для праздничного стола с кукурузным сиропом и белым шоколадом Десерты Для праздничного стола с белым шоколадом Многонациональные Десерты Для праздничного стола с кукурузным сиропом Многонациональные Десерты Для праздничного стола с кукурузным сиропом и белым шоколадом Многонациональные Десерты Для праздничного стола с белым шоколадом

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Грузинская кухня