Пицца с пепперони

28442

Ингредиенты

дрожжи сухие —

4 г

вода —

110 мл

сахар —

10 г

соль

яйцо —

1 шт.

масло сливочное —

50 г

мука —

350 г

растительное масло —

25 мл

томаты в собственном соку —

250 г

чеснок

черный перец

пепперони —

30 г

сыр моцарелла —

40 г

базилик

Катрин Баер

мастер безглютеновых блюд

Выпуск «Пицца с пепперони и галета с яблоками | Дежурный по кухне» Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Смешиваем 4 г сухих дрожжей, 110 мл воды, 10 г сахара и 5 г соли. Вводим 1 яйцо, 50 г растопленного сливочного масла, 350 г муки и 25 мл растительного масла.
2.
Хорошо вымешиваем тесто, накрываем и убираем для подъёма.
3.
Томаты в с/с нарубаем ножом, добавляем мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
4.
Разделяем тесто на 2 части, раскатываем, обильно смазываем соусом.
5.
Выкладываем пепперони, посыпаем тёртым сыром, отпекаем на камне для пиццы при температуре 230 градусов 10-15 минут.
6.
При подаче украшаем базиликом. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{10 комментариев}

валентина

22 декабря 2022, 17:35

а что это за александр кремнев , который обвиняет в краже рецептов !? мы все друг у друга переписываем и что ? в интернете столько рецептов свободно ходящих и есть такие , что после приготовления хочется плюнуть в автора ! а у Баер все рецепты адыкватные и вкусные! и че ты прицепился ? пиши тогда конкретнее , что тебя не утраивает !

Арина

19 сентября 2021, 19:45

Не знаю и таких людей, которые бы не любили пиццу. Моя детвора ее просто обожает.

Полина

17 сентября 2021, 16:36

Мне понравилось, пицца не хуже, чем в любой пиццерии получается. Спасибо.

Регина

16 сентября 2021, 11:57

Все просто и понятно, вкусный рецепт, спасибо большое автору.

Татьяна Татьяна

14 мая 2021, 12:27

Очень нравится этот мастер! Попробую, немного смущают яйца с маслом, но надо пробовать!

Александр Кремнев

11 марта 2021, 10:55

Баер,которая Катрин опять крадет рецепты у других авторов и добавляет свое в тесто для пицы яйцо ,
,сахар,масло сливочное и растительное.У тетки с понятиями кулинарными совсем плохо.Видимо глютеновая тема подействовала.

Света

17 февраля 2021, 23:23

это тесто не для пиццы.

Александр

21 декабря 2020, 01:54

яйцо и сливочное масло в тесте? Больше похоже на какую-то ватрушку...

Александр

16 декабря 2020, 08:57

Нехорошо воровать госпоже Баер чужие рецепты

Галина Богданова

17 ноября 2020, 13:36

Очень нравятся программы Катрин Баер. Не манерничает , не машет руками. Процесс готовки объясняет легко и внятно. Использую ее рецепты для домашней выпечки.
Скажите, пожалуйста, что это за мини печь с камнем для пиццы?
Катрин, спасибо большое.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Пицца с пепперони

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии10 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{10 комментариев}