Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пита

1797

Ингредиенты

150 мл
10 г
сахар —
10 г
мука —
300 г
яйцо —
1 шт.
грибы —
150 г
2 шт.
1 шт.
сыр —
150 г
чеснок —
2 зубчик
масло растительное —
90 мл
петрушка
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
15 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем теплое молоко и дрожжи. Даем постоять 15 минут. Добавляем сахар, растительное масло, яйцо и 100 граммов муки. Солим. Перемешиваем. Оставляем на 20 минут. Снова перемешиваем. Даем постоять еще 20 минут. Засыпаем оставшуюся муку. Замешиваем тесто. Ставим в теплое место.
  • 2.
    Очищаем болгарский перец от семян. Нарезаем мелкими кубиками помидоры, перец и грибы. Измельчаем лук, чеснок и петрушку. Натираем сыр.
  • 3.
    Разогреваем на сковороде масло. Обжариваем лук. Выкладываем перец и грибы. Обжариваем пять минут. Снимаем с огня. Остужаем. Добавляем помидоры, чеснок, петрушку и сыр. Солим и перчим. Перемешиваем.
  • 4.
    Делим тесто на несколько частей. Раскатываем в тонкие лепешки.
  • 5.
    Смазываем противень маслом. Выкладываем лепешки. Раскладываем начинку. Подгибаем края лепешек. Делаем «лодочки». Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 35-40 минут.
  • 6.
    Выкладываем питу. Украшаем веточками зелени. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Карельские пирожки
Фантазия на тему хачапури по-аджарски
Пита с сыром и яйцом
Шарлотка классическая
Макси-курабье со сметанной крышей
Творожный пирог с ежевикой
Испанский хлеб с орехами
Казанная лепёшка
Пицца «Солнышко»
Домашний итальянский хлеб с сыром и жареным луком
Фокачча с сыром и песто из зелёного лука
Пицца из кабачков
Пицца картофельная с брынзой
Шарлотка для любимой
Пицца с бараниной
Пицца ассорти
Шакер-чурек
Сырники с морковью
Быстрый хачапури
Хлеб с творогом и пепперони в духовке
Аливенци
Эчпочмак
Кавалуччи
Творожные булочки
Пицца «Маргарита»
Пирог «Гармония сыра и креветок»
Неаполитанская пицца
Тонкий армянский лаваш
Швейцарский хлеб
Тыквенные батончики
Ягодный пирог
Оранжевая пицца
Арепы с адыгейским сыром и арахисом
Пицца «Четыре времени года»
Мини-пицца
Пахлава с миндалем
Пицца «Маргарита»
Пицца с куриной печенью
Пицца по-домашнему
Пончики из плавленого сыра
Хворост
Кифлики с вишневым вареньем
Грибной хлеб
Соложеники сметанные
Овсяный хлеб
Пицца из спагетти
Ирландские картофельные оладьи
Чапати с отрубями
Пирог «Буренка»
Пицца с печенью и капустой
Сейчас в эфире
Игра «плюс три» со Станиславом Любиным