Пита с индейкой и салатом

2016

Ингредиенты

сахар тростниковый —

1 щепотка

масло растительное

чеснок сухой —

3 г

сироп ананасовый —

180 мл

перец чили —

1 шт.

бедро индейки б/к —

1 шт.

пита —

2 шт.

лук репчатый —

1 шт.

чеснок —

1 зубчик

паста томатная —

1 ст. л.

вода

орегано —

1 щепотка

зира —

1 щепотка

капуста белокочанная

перец болгарский —

1 шт.

ананас консервированный —

50 г

кукуруза консервированная —

50 г

сахар —

1 щепотка

соль —

по вкусу

уксус

петрушка

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Пита с индейкой и салатом» Программа «Лазерсон. Гриль»

Количество ингредиентов

21 ингредиент

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Соединяем в миске щепотку коричневого сахара, 2 ст. л. растительного масла, щепотку сухого чеснока, 100 мл ананасового сиропа, 1/3 измельченного жгучего перца и щепотку соли.
2.
Нарезаем индейку пластинами. Маринуем с помощью вакууматора: отправляем в специальный пакет индейку вместе с подготовленным маринадом.
3.
Приготовим соус. Очищаем луковицу и зубчик чеснока. Мелко шинкуем чеснок и ½ часть луковицы. Разогреваем сковороду вок с добавлением растительного масла. Прогреваем заготовки. Добавляем томатную пасту, 80 мл ананасового сиропа и немного воды. В конце солим, добавляем орегано и зиру.
4.
Обжариваем промаринованную индейку на гриле до готовности.
5.
Приготовим салат. Шинкуем ¼ кочана капусты, нарезаем тонкими пластинами стенку сладкого перца и 1/3 часть жгучего перца. Соединяем в миске вместе с кубиками консервированного ананаса и кукурузой. Посыпаем салат щепоткой сахара и щепоткой соли, вливаем растительное масло и уксус по вкусу. Добавляем измельченную петрушку.
6.
Прогреваем питу на решетке с обеих сторон. Срезаем один край, открываем и выкладываем внутрь салат, затем — кусочки индейки, и поливаем соусом. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Александра

2 октября 2016, 23:27

Очень вкусно, спасибо! Я даже не успела в питу уложить, так все съели, а питой закусывали!

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с зирой Блюда с зирой, белокочанной капустой, томатной пастой и болгарским перцем Блюда с зирой и белокочанной капустой Блюда с зирой и томатной пастой Блюда с зирой и болгарским перцем Блюда с белокочанной капустой Блюда с белокочанной капустой, томатной пастой и болгарским перцем Блюда с белокочанной капустой и томатной пастой Блюда с белокочанной капустой и болгарским перцем Блюда с томатной пастой Блюда с томатной пастой и болгарским перцем Блюда с болгарским перцем

Пита с индейкой и салатом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии¹

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Пита с индейкой и салатом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии¹