Пита с индейкой и салатом

5596

Ингредиенты

сахар тростниковый —

1 щепотка

масло растительное

чеснок сухой —

3 г

сироп ананасовый —

180 мл

перец чили —

1 шт.

бедро индейки б/к —

1 шт.

пита —

2 шт.

лук репчатый —

1 шт.

чеснок —

1 зубчик

паста томатная —

1 ст. л.

вода

орегано —

1 щепотка

зира —

1 щепотка

капуста белокочанная

перец болгарский —

1 шт.

ананас консервированный —

50 г

кукуруза консервированная —

50 г

сахар —

1 щепотка

соль —

по вкусу

уксус

петрушка

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Пита с индейкой и салатом» Программа «Лазерсон. Гриль»

Количество ингредиентов

21 ингредиент

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Соединяем в миске щепотку коричневого сахара, 2 ст. л. растительного масла, щепотку сухого чеснока, 100 мл ананасового сиропа, 1/3 измельченного жгучего перца и щепотку соли.
2.
Нарезаем индейку пластинами. Маринуем с помощью вакууматора: отправляем в специальный пакет индейку вместе с подготовленным маринадом.
3.
Приготовим соус. Очищаем луковицу и зубчик чеснока. Мелко шинкуем чеснок и ½ часть луковицы. Разогреваем сковороду вок с добавлением растительного масла. Прогреваем заготовки. Добавляем томатную пасту, 80 мл ананасового сиропа и немного воды. В конце солим, добавляем орегано и зиру.
4.
Обжариваем промаринованную индейку на гриле до готовности.
5.
Приготовим салат. Шинкуем ¼ кочана капусты, нарезаем тонкими пластинами стенку сладкого перца и 1/3 часть жгучего перца. Соединяем в миске вместе с кубиками консервированного ананаса и кукурузой. Посыпаем салат щепоткой сахара и щепоткой соли, вливаем растительное масло и уксус по вкусу. Добавляем измельченную петрушку.
6.
Прогреваем питу на решетке с обеих сторон. Срезаем один край, открываем и выкладываем внутрь салат, затем — кусочки индейки, и поливаем соусом. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Даша

9 июля 2022, 14:53

На гирос это блюдо совсем не похоже. Ароматы и вкусы мексиканской кухни. Вкусно

Александра

2 октября 2016, 23:27

Очень вкусно, спасибо! Я даже не успела в питу уложить, так все съели, а питой закусывали!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с консервированным ананасом Блюда с консервированным ананасом, бедром индейки б/к, сухим чесноком и белокочанной капустой Блюда с консервированным ананасом и бедром индейки б/к Блюда с консервированным ананасом и сухим чесноком Блюда с консервированным ананасом и белокочанной капустой Блюда с бедром индейки б/к Блюда с бедром индейки б/к, сухим чесноком и белокочанной капустой Блюда с бедром индейки б/к и сухим чесноком Блюда с бедром индейки б/к и белокочанной капустой Блюда с сухим чесноком Блюда с сухим чесноком и белокочанной капустой Блюда с белокочанной капустой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Пита с индейкой и салатом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}