Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирожные с горячим шоколадом

410

Ингредиенты

шоколад —
150 г
мука —
300 г
яйцо —
6 шт.
сахар —
200 г
сахарная пудра —
20 г
60 г
вода —
500 мл
сахарная пудра —
10 г
лед
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Растапливаем на водяной бане сливочное масло и шоколад. Хорошо перемешиваем.
  • 2.
    Взбиваем с помощью миксера в миске 3 яйца целиком, 3 желтка и сахар. Добавляем щепотку соли. Перемешиваем до растворения сахара.
  • 3.
    Добавляем в миску растопленный шоколад с маслом. Перемешиваем. Добавляем муку. Перемешиваем до однородной массы.
  • 4.
    Заполняем формочки тестом. Ставим в духовку, прогретую до 180 градусов на 10 минут.
  • 5.
    Готовим кофейно-ягодный напиток. Перемалываем кофе. Насыпаем во френч-пресс с добавлением мускатного ореха и корицы. Перемешиваем. Заливаем горячей водой. Закрываем поршень. Даем настояться.
  • 6.
    Измельчаем с помощью блендера бруснику, сахарную пудру и базилик до состояния пюре. Выкладываем в стакан со льдом ягодное пюре. Сверху заливаем кофе.
  • 7.
    Выкладываем пирожные на тарелку. Украшаем брусникой и базиликом. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии1

олеся
15 июня 2014, 19:15
Делала сома все получилась точь в точь только напитокс брусникай неделала
И вообще я бруснику ненавижи
Ая зделала просто капучино

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кексы с изюмом на кислом молоке
Кекс с изюмом и фруктовой смесью
Кексы с тыквенными семечками
Имбирные кексы с мандаринами
Малиновый кекс с корицей
Закусочные кексы из огурцов
Ванильные кексы с кокосовой стружкой
Кекс с клубникой и шоколадом
Черничный кекс
Морковные кексы
Шоколадные маффины
Кекс с черносливом
Французский шоколадный кекс
Кекс с кокосом
Орехово-клюквенный кекс
Йогуртовый кекс с жареными бананами
Кексы «Шоколадный плен да банановый крем»
Кексы «Королева»
Домашний кекс с изюмом и курагой
Банановый кекс
Оранжевые кексы
Кекс с шоколадом
Кекс с бананами и фундуком
Домашний кекс с маком
Кекс «Мадейра»
Кексы с бананами и финиками
Кексы в вафельных стаканчиках
Шоколадный кекс для Хэллоуина
Овсяные маффины с малиной
Творожные маффины
Кекс из цветной капусты
Кекс «Сюрприз»
Тонкие пирожки на кефире
Скландраусис
Тыквенное печенье с кремом
Ванильные кексы
Булочки с шоколадом
Маффины с яблоками и пряностями
Шоколадный кекс
Капкейки с шоколадным кремом
Кекс кофейный
Капкейк с ягодами и ромашками
Кекс с корицей
Мармеладный кекс
Рождественский штоллен
Кексы с курагой
Кекс «Столичный»
Яблочный кекс
Рождественский штоллен с миндалём
Медовая баба
Сейчас в эфире
Хумус
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!