Пирожки с нутом

11404

Ингредиенты

масло сливочное —

300 г

мука —

500 г

соль

сахарная пудра —

1 ст. л.

нут консервированный —

500 г

лук репчатый —

2 шт.

чеснок —

4 зубчика

перец чили —

1 шт.

масло оливковое

зира —

1 щепотка

кориандр —

1 щепотка

шпинат —

300 г

кинза —

1 пучок

мята —

2 веточки

йогурт —

1 ст. л.

сухари панировочные —

1 ст. л.

сок лимона —

1 ст. л.

перец кайенский

тхина —

40 г

перец болгарский —

2 шт.

яйцо —

1 шт.

паприка сладкая молотая

Евгения Барукова

главная по выпечке

Выпуск «Пирожки с нутом» Программа «Теле-теле-тесто»

Количество ингредиентов

22 ингредиента

Время приготовления

1 час 20 минут

Способ приготовления

1.
Смешиваем муку, 8 г соли и сахарную пудру, вливаем растопленное сливочное масло, замешиваем тесто, накрываем плёнкой и убираем на 40 минут в холодильник.
2.
Приготовим начинку. Измельчаем консервированный нут. Нарезаем лук, чеснок и перец чили, обжариваем на оливковом масле, добавляем по щепотке зиры и кориандра и листья шпината. Перекладываем в миску и остужаем.
3.
Соединяем измельчённый нут и шпинатную массу, добавляем мяту, кинзу, по 1 ст. л. йогурта и панировочных сухарей. Добавляем 1 ст. л. лимонного сока, ½ ч. л. кайенского перца, 40 г тхины и нарезанный кубиками болгарский перец, солим и хорошо перемешиваем.
4.
Стелим на стол пищевую плёнку, раскатываем тесто в прямоугольник, выкладываем по центру начинку, заворачиваем рулет, снимаем плёнку и нарезаем на пирожки. Смазываем взбитым яйцом и посыпаем сладкой паприкой.
5.
Выпекаем при температуре 190 градусов 35-40 минут в режиме конвекции. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{49 комментариев}

Ната

30 октября 2017, 15:21

Да, таких «ленивых» пирожков я ещё не видела...

Наталья

25 октября 2017, 17:46

Где отзывы о рецепте? Что обсуждаем?

Администратор

27 сентября 2017, 11:05

Анжелика, посмотрите в телепрограмме, в какие ещё часы выходит программа «Теле-теле-тесто»: http://www.tveda.ru/tvlist/

Анжелика

25 сентября 2017, 16:30

Поставьте программу на 18 часов.Как было раньше.Люди в 17 часов еще работают.Невозможно попасть на любимую передачу.А здесь сократили видео

Администратор

5 июня 2017, 17:54

Светлана, планируйте своё время, ориентируясь на телепрограмму: http://www.tveda.ru/tvlist/ ;)

светлана

5 июня 2017, 13:05

Администратор, знаете, как то тупо сидеть перед телевизором весь день и ждать нужной передачи! как вы себе это представляете? а ваш тайный клуб вообщето платный,не у всех есть возможность раскидываться деньгами

Администратор

5 июня 2017, 12:47

Светлана, смотрите полные выпуски программы «Теле-теле-тесто» в эфире телеканалов «Еда» и «Еда HD», а также в «Тайном клубе ценителей еды» на premium.tveda.ru!

светлана

5 июня 2017, 05:34

чем вам полный выпуск помешал? обрезали до невозможного!! сами же пишете брать за основу её рецепты! а из видео в 1-2 минуты ничего не понятно! раньше хоть можно было послушать полезные комментарии к рецепту от Евгении!

Администратор

26 мая 2017, 16:15

Татьяна, Евгения Барукова поделилась большим количеством советов и идей, чтобы вы могли самостоятельно работать с выпечкой. Берите рецепты за основу и не бойтесь экспериментировать! А 30 мая в 20:30 присоединяйтесь с просмотру премьерной серии новой программы ;) Успехов!

Татьяна

25 мая 2017, 22:59

Очень жаль. Дрожжевое тесто было очень актуально. С Евгенией всё стало получаться! Тортики, конечно хорошо, но уже не то! Жаль!!!

Администратор

25 мая 2017, 12:58

Татьяна, на данный момент премьерные выпуски программы «Теле-теле-тесто» закончились, записи программы доступны в «Тайном клубе ценителей еды» на premium.tveda.ru. 30 мая в 20:30 смотрите премьеру на телеканале «Еда HD» с Евгенией Баруковой — «Реально! Кондитер. Базовые рецепты».

Татьяна

25 мая 2017, 11:39

Здравствуйте, скажите, будут ли новые выпуски программы теле теле тесто?

марина

22 мая 2017, 13:00

СПАСИБО!

Администратор

22 мая 2017, 12:19

Марина, всё остаётся по-прежнему, новые программы будут идти в эфире. Следите за нашими новостями и телепрограммой на сайте!

Марина

21 мая 2017, 13:11

Я имею ввиду новые программы, будут только платно?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с кориандром Блюда с кориандром, мукой, нутом консервированным и паприкой сладкой молотой Блюда с кориандром и мукой Блюда с кориандром и нутом консервированным Блюда с кориандром и паприкой сладкой молотой Блюда с мукой Блюда с мукой, нутом консервированным и паприкой сладкой молотой Блюда с мукой и нутом консервированным Блюда с мукой и паприкой сладкой молотой Блюда с нутом консервированным Блюда с нутом консервированным и паприкой сладкой молотой Блюда с паприкой сладкой молотой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Пирожки с нутом

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии49 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{49 комментариев}