Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирожки с капустой

5082

Ингредиенты

мука —
1000 г
капуста белокочанная —
800 г
яйцо —
5 шт.
лук репчатый —
2 шт.
дрожжи —
15 г
сахар —
60 г
масло сливочное  —
250 г
зелень
масло растительное
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
2 часа 15 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и дрожжи. Растапливаем сливочное масло. Смешиваем с 400 миллилитрами кипяченой воды. Вливаем масляную смесь в муку. Замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 1,5 часа.
  • 2.
    Шинкуем капусту и варим в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 минут. Варим яйца. Нарезаем репчатый лук и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Смешиваем капусту, нарезанные вареные яйца, измельченную зелень и жареный лук.
  • 3.
    Раскатываем небольшие кусочки теста. Помещаем в центр начинку и формируем пирожки. Выкладываем пирожки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем яйцом. Ставим в разогретую до 160-180 градусов духовку на 30-35 минут.
  • 4.
    Выкладываем пирожки на тарелку. Приятного аппетита!

Комментарии6

Администратор
5 ноября 2019, 11:14
Оксана, сухие.
Оксана
4 ноября 2019, 19:18
Подскажите пожалуйста,дрожжи сухие или живые?
Евгений.
25 марта 2019, 16:18
Я добавляю в капусту немного сливочного масла и перчу. Баунти отдыхает в сторонке :)
Администратор
15 марта 2019, 11:48
Евгений, на здоровье :)
Евгений
14 марта 2019, 18:25
Я это оооочень! вкусно.
Маша
27 августа 2014, 16:59
Моя мама была очень удивлена что мы с сестрой приготовили ей очень вкусные пирожки

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Дважды запеченное суфле с козьим сыром
Маленькие пироги с помидорами
Чак-чак
Пудинг из цветной капусты
Мини-пасхи с вишневым соусом
Вишневый хлеб
Слойки с малиновым вареньем
Яблочный кугель
Пудинг с кабачками и яблоками