Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирог «Зимнее утешение»

2752

Ингредиенты

мука —
400 г
дрожжи —
15 г
молоко —
120 мл
масло сливочное  —
100 г
яйцо —
2 шт.
грудинка варено-копченая  —
300 г
картофель —
3 шт.
лук репчатый —
1 шт.
сахар
травы пряные  —
по вкусу
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Замешиваем тесто из муки, дрожжей, молока, сливочного масла, яиц, сахара и соли. Раскатываем в два пласта и выкладываем один на противень, смазанный маслом.
  • 2.
    Выкладываем на тесто тонкие ломтики грудинки, картофеля и репчатого лука. Посолим, поперчим. Накрываем вторым пластом теста.
  • 3.
    Запекаем пирог 30-35 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Приятного аппетита!

Комментарии1 комментарий

Chibiko
9 марта 2015, 22:07
Приготовила сегодня пирог по этому рецепту, получился очень вкусный, тесто отличное. От себя я смазала его яйцом и посыпала белым кунжутом.
В процессе выпекания возникли некоторые сложности, сразу поставила в разогретую до 180 духовку, он плохо поднялся и начал подгорать раньше предложенного времени, примерно минут через 20, хотя все может быть из-за особенностей моей духовки. спасибо за рецепт!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Мясо с жареной картошкой в виде пирогов
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Пирожки с картошкой
Новогодний пирог
Хлеб с сухофруктами и орехами
Рождественский кекс из сухофруктов
Королевская шарлотка с ягодами красной смородины
2 шт.
250 г
500 г
200 мл
160 г
7 г
Безглютеновый киш-лорен
Пирог из кабачка с сыром