Пирог «Яблоки на снегу»

5657

Ингредиенты

яблоко —

3 шт.

маргарин —

150 г

сметана —

150 г

мука —

300 г

сахар —

200 г

яйцо —

2 шт.

джем

ванилин

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

1.
Взбиваем желтки с частью сахара. Добавляем маргарин, ванилин, сметану и муку. Замешиваем тесто.
2.
Взбиваем белки с оставшимся сахаром. Нарезаем яблоки. Выкладываем пласт теста в смазанную форму. Смазываем бортики джемом.
3.
Выкладываем яблоки на тесто. Заливаем белковой массой. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Комментарии^{3 комментария}

Администратор

18 мая 2015, 11:35

Ирина, спасибо за Ваш интерес и подробный комментарий!

Ирина

18 мая 2015, 10:16

в общем было сделано так: желтки были взбиты с половиной сахара, яиц взяла 3 (мне показалось, что пены из 2 белков будет маловато), яблоки в самом начале залила на время кипятком (чтобы они были мягче), белки взбивала до загустения пены, и после того, как выложила яблоки, чуть-чуть посыпала их корицей, выпекала 40 минут. при этом джем не использовала (в связи с его отсутствием).
пирог получился прекрасный, очень нежный! готовится легко, только с взбиванием белков пришлось повозиться. обязательно возьму этот рецепт на заметку.
Очень вкусно, рекомендую к приготовлению!

Ирина

17 мая 2015, 07:49

"Взбиваем желтки с частью сахара" - с частью какого размера?

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с джемом Блюда с джемом, маргарином, мукой и сметаной 20% Блюда с джемом и маргарином Блюда с джемом и мукой Блюда с джемом и сметаной 20% Блюда с маргарином Блюда с маргарином, мукой и сметаной 20% Блюда с маргарином и мукой Блюда с маргарином и сметаной 20% Блюда с мукой Блюда с мукой и сметаной 20% Блюда с сметаной 20%

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Пирог «Яблоки на снегу»

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{3 комментария}