Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирог с тыквой

490

Ингредиенты

мука —
500 г
вода —
250 мл
тыква —
1000 г
150 г
сахар —
250 г
1500 мл
яйцо —
6 шт.
лимон
сахарная пудра
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
45 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Замешиваем тесто из муки, соли и теплой воды. Делим на 8 частей и раскатываем в пласты. Подсушиваем коржи в разогретой духовке.
  • 2.
    Натираем тыкву на крупной терке. Добавляем 100 граммов сахара, 40 граммов растопленного масла и 240 миллилитров молока с ванильным сахаром. Тушим тыкву до готовности, подливая молоко. Даем остыть.
  • 3.
    Взбиваем яичные желтки с оставшимся маслом, цедрой лимона и 100 граммами сахара. Смешиваем с тыквой. Добавляем взбитые с оставшимся сахаром белки.
  • 4.
    Выкладываем коржи в форму, смазывая маргарином и прослаивая начинкой. Смазываем верхний корж молоком. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке до готовности. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии1

галина
6 ноября 2014, 11:59
Начинка получилась вкусной! когда была горячей. А коржи получились резиновые!На картинке очень красиво выглядит пирог,и аппетитно! Но нам не понравился!!!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тарт татен
Индийская самоса
Кулебяка
Осетинский пирог с сулугуни и шпинатом
Картофельный пирог с мясом
Брецели
Овощной пирог с ветчиной
Капустный пирог
Бэйквэлский пирог
Имбирно-лимонный пирог
Традиционные карельские пирожки
Венский яблочный пирог
Эмпанада
Открытый пирог с камбалой и палтусом
Пирог с куропаткой
Пикантные сосиски в слойке
Пирог с пряной свининой
Творожный пирог
Пирог с курицей по-графски
Пирожки посекунчики из куриных окорочков и телятины
Солнечный пирог
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Калачики с вишней
Пирог-паштет
Пирог с лисичками в горшочке
Яблочный пирог из пшеничного хлеба
Галет-де-руа
Яблочно-апельсиновый тарт
Быстрый пирог с овощами
Пирог «Новогодняя елка»
Луковый пирог с ветчиной
Брауни с черносливом
Слоеный пирог «Черноморец»
Гречневый пирог с цукини
Пирожки с яблоками
Пирог с ревенем
Морковный пирог
Сливовый пирог
Киш с красной рыбой
Пирог с клубникой
Бастийя
Зур бэлиш
Пирог с курицей и орехами
Блинный слоеный пирог с яблоками и творогом
Капустный пирог
Баклажанный пирог
Клафути с ежевикой
Пирог с тунцом
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Провансальский луковый пирог «Писаладьер»
Сейчас в эфире
Луковый суп
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!