Пирог с куропаткой

1829

Ингредиенты

куропатка —

1000 г

бульон куриный —

600 мл

бекон —

50 г

яйцо —

4 шт.

херес —

15 мл

тесто для пиццы —

500 г

ягоды можжевельника

мускатный орех —

на кончике ножа

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

1 час 55 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем бекон и вареные яйца кубиком. Давим ягоды можжевельника. Нарезаем мясо куропатки кубиком.
2.
Выкладываем птицу в форму для запекания. Добавляем бекон, яйца, ягоды можжевельника, мускатный орех, соль и перец. Вливаем вино и бульон. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на час.
3.
Раскатываем тесто в пласт. Накрываем тестом начинку. Делаем небольшие отверстия в центре. Смазываем яичным желтком. Выпекаем в разогретой духовке в течение 30-40 минут.
4.
Разрезаем пирог на порции. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Светик

31 августа 2014, 22:46

пробовала приготовить. Получилось очень вкусно

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с беконом Блюда с беконом, куриным бульоном, хересом и куропаткой Блюда с беконом и куриным бульоном Блюда с беконом и хересом Блюда с беконом и куропаткой Блюда с куриным бульоном Блюда с куриным бульоном, хересом и куропаткой Блюда с куриным бульоном и хересом Блюда с куриным бульоном и куропаткой Блюда с хересом Блюда с хересом и куропаткой Блюда с куропаткой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Пирог с куропаткой

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1 комментарий

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{1 комментарий}