Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирог с капустой и сардельками

391

Ингредиенты

кефир —
150 мл
40 г
1 шт.
перец чили молотый
100 мл
масло растительное
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
1 час 40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем кефир с мукой, добавляем овсяные отруби, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара и замешиваем эластичное тесто. Добавляем 2 ст. л. растительного масла, снова вымешиваем и оставляем на расстойку.
  • 2.
    Шинкуем луковицу полукольцами, нарезаем 2-3 сардельки кружками. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем сначала лук, затем добавляем сардельки. Отправляем в сковороду капусту, даем обжариться, добавляем 2 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, молотый чили по вкусу и вливаем томатный сок.
  • 3.
    Присыпаем рабочую поверхность мукой. Раскатываем пласт теста толщиной 3-4 мм. Переносим на противень с пергаментом. Выкладываем начинку, оставляя края теста свободными. Защипываем края и отправляем пирог в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут. По готовности даем остыть. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Булочки с чесноком и прованскими травами
Зур бялэш
Пирог-паштет
Пирог с лисичками в горшочке
Французский сливовый пирог
Киш Лорен
Пирог с творогом и брокколи
Банановый тарт татен
Рыбник
Сытный тарт с моцареллой и помидорами
Калитки
Сметанно-кофейный пирог
Гречневый кекс
Грушевая шарлотка и домашний лимонад
Штрудель с капустой
Слойка с яблоком и имбирём
Мини-штрудели с яблоками и изюмом
Галеты с овощной начинкой
Шарлотка «неправильная»
Абрикосовая шарлотка
Луковый пирог с ветчиной
Клафути с вишней
Яблочный крамбл с тростниковым сахаром и вишней
Морковный пирог
Пирожки с яблоками
Сливовый клафути
Открытый пирог с камбалой и палтусом
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Яблочный штрудель
Ананасовый пирог
Печеночный пирог
Пирог с речной форелью
Абрикосовый пирог на яблочной подушке
Шарлотка
Эмпанадас с говядиной
Пирог «Торопыжка»
Плавающий пирог с крыжовником
Яблочный татин
Овощной пирог с ветчиной
Картофельный пирог с мясом
Тыквенный пирог
Сырный пирог с мясом
Брецели
Блонди
Калачики с вишней
Бастийя
Порционные пироги с курицей, баклажаном и грибами
Сливовый пирог
Пирог с лососем
Песочный пирог с кроликом и пюре из пастернака
Сейчас в эфире
Творожный мой
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!