Пирог с капустой и сардельками

2473

Ингредиенты

мука гречневая —

80 г

кефир —

150 мл

мука пшеничная —

160 г

отруби —

40 г

соль

сахар

лук репчатый —

1 шт.

перец чили молотый

капуста квашеная —

150 г

сок томатный —

100 мл

сардельки

масло растительное

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

1 час 40 минут

Способ приготовления

1.
Соединяем кефир с мукой, добавляем овсяные отруби, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара и замешиваем эластичное тесто. Добавляем 2 ст. л. растительного масла, снова вымешиваем и оставляем на расстойку.
2.
Шинкуем луковицу полукольцами, нарезаем 2-3 сардельки кружками. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем сначала лук, затем добавляем сардельки. Отправляем в сковороду капусту, даем обжариться, добавляем 2 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, молотый чили по вкусу и вливаем томатный сок.
3.
Присыпаем рабочую поверхность мукой. Раскатываем пласт теста толщиной 3-4 мм. Переносим на противень с пергаментом. Выкладываем начинку, оставляя края теста свободными. Защипываем края и отправляем пирог в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут. По готовности даем остыть. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с квашеной капустой Блюда с квашеной капустой, кефиром, мукой гречневой и мукой пшеничной Блюда с квашеной капустой и кефиром Блюда с квашеной капустой и мукой гречневой Блюда с квашеной капустой и мукой пшеничной Блюда с кефиром Блюда с кефиром, мукой гречневой и мукой пшеничной Блюда с кефиром и мукой гречневой Блюда с кефиром и мукой пшеничной Блюда с мукой гречневой Блюда с мукой гречневой и мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной

Салат цезарь Салат оливье

Пирог с капустой и сардельками

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Пирог с капустой и сардельками

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰