Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирог с капустой и сардельками

930

Ингредиенты

кефир —
150 мл
40 г
1 шт.
перец чили молотый
100 мл
масло растительное
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
1 час 40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем кефир с мукой, добавляем овсяные отруби, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара и замешиваем эластичное тесто. Добавляем 2 ст. л. растительного масла, снова вымешиваем и оставляем на расстойку.
  • 2.
    Шинкуем луковицу полукольцами, нарезаем 2-3 сардельки кружками. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем сначала лук, затем добавляем сардельки. Отправляем в сковороду капусту, даем обжариться, добавляем 2 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, молотый чили по вкусу и вливаем томатный сок.
  • 3.
    Присыпаем рабочую поверхность мукой. Раскатываем пласт теста толщиной 3-4 мм. Переносим на противень с пергаментом. Выкладываем начинку, оставляя края теста свободными. Защипываем края и отправляем пирог в духовку при температуре 180 градусов на 40-50 минут. По готовности даем остыть. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тыквенный флан с имбирем
Открытый луковый пирог
Осетинский пирог с сулугуни и шпинатом
Творожные ватрушки
Тыквенный пирог
Творожный пирог
Штрудель с капустой
Осетинский пирог с сулугуни и картофелем
Ватрушки с черной смородиной
Сливовый пирог «Нью-Йорк Таймз»
Слоеные булочки с начинкой
Пирожки с картошкой
Киш с красной рыбой
Булочки сырные
Абрикосовая шарлотка
Расстегаи с треской
Луковый пирог с ветчиной
Шарлотка из блинчиков
Хлеб с сухофруктами и орехами
Королевская шарлотка с ягодами красной смородины
Пирожки с капустой и яйцом
Открытый пирог с рыбой и помидорами черри
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Слойка с яблоком и имбирём
Пирог с творогом и брокколи
Жареные пирожки с рисом
Плавающий пирог с крыжовником
Кипящий яблочный пирог
Булочки с чесноком и прованскими травами
Пикантные сосиски в слойке
Фыджин
Летний пирог с абрикосами и ягодным ассорти
Жареные пирожки с повидлом
Сейчас в эфире
Урок 4. Горячее блюдо в тесте