Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирог с горячим «Оливье»

2736

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем картофель кубиком, промываем холодной водой и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Добавляем нарезанный кубиком лук, обжариваем, затем добавляем кубики ветчины, продолжаем обжаривать всё вместе, солим и добавляем зелёный горошек.
  • 2.
    Солёные огурцы очищаем, нарезаем мелким кубиком и добавляем к картофелю. Морковь разрезаем на 4 части, отвариваем с добавлением соли и сахара, по готовности нарезаем кубиком и добавляем к картофелю.
  • 3.
    Добавляем в овощную смесь сливочное масло, соль и чёрный перец. Засыпаем муку, вливаем молоко и тщательно перемешиваем. Отвариваем яйца, натираем их на крупной тёрке и добавляем в начинку.
  • 4.
    В разъемную форму для запекания выкладываем слоёное тесто. Сверху выкладываем начинку, накрываем вторым слоем теста. Запекаем в духовке, разогретой до температуры 190 градусов, до готовности теста. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Пирог с тыквой
Постные пирожки с маком
Посикунчики
Постный пирог с маком и медом
Пирог с лососем
Медовый пирог
Традиционные карельские пирожки
Пирог «Новогодняя елка»
Яблочный штрудель
Маковый пирог
Баклажанный пирог
Постный дрожжевой пирог с начинкой из повидла и украшенный клюквой
Пирог черничный
Пирог «Пасхальное дерево»
Пай с говядиной
Пироги с соленой начинкой из творога и молодой свекольной ботвы
Шоколадный пирог «Эрл Грей»
Рождественский кекс из сухофруктов
Штрудель с айвой
Пирог с куропаткой
Пирог с творогом
Кукурузный пирог с овощами
Пирог из кабачка с сыром
Клафути с вишней
Зур бялэш
Пирог с ревенем
Пирог с карасями
Новогодний пирог
Пирог «Зимнее утешение»
Шарлотка с яблоками и творогом
Луковый пирог
Хуплу
Пирог «Яблоки на снегу»
Перепечи
Творожный пирог с земляникой
Пирог с луком и грибами
Пирог с вишней
Абрикосовый пирог на яблочной подушке
Квише из грибов
Штрудель с яблоками
Калекукко
Грибной пай
Грушевый пирог с миндалем и имбирем
Сейчас в эфире
Афродизиаки