Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Пирог с цветной капустой

3056

Ингредиенты

замороженная цветная капуста  —
450 г
лук репчатый красный —
1 шт.
масло оливковое —
4 ст. л.
розмарин —
3 веточки
базилик —
2 веточки
куркума
сыр —
180 г
мука —
6 ст. л.
разрыхлитель
масло сливочное  —
30 г
кунжут —
2 ст. л.
яйцо —
7 шт.
соль

Способ приготовления

  • 1.
    Размораживаем цветную капусту на пару.
  • 2.
    Измельчаем лук и обжариваем на оливковом масле с розмарином.
  • 3.
    Нарезаем базилик, смешиваем с тёртым сыром, ½ ч. л. куркумы, 1,5 ч.л. разрыхлителя и мукой. Добавляем яйца, немного соли и обжаренный лук, перемешиваем. Рубим размороженную капусту помельче и добавляем в тесто. Перемешиваем.
  • 4.
    Покрываем форму для запекания пергаментом, смазываем сливочным маслом, посыпаем кунжутом. Выливаем тесто в форму, сверху выкладываем кольца лука, посыпаем кунжутом и запекаем при 200 градусах в течение 30-40 минут.
  • 5.
    Пирог с цветной капустой готов. Приятного аппетита!

Комментарии1

Юлия Алексеева
29 июля 2017, 19:43
Я немного изменила рецепт,добавив 2 шпикачки и вместо пшеничной муки взяла кукурузную.Получилось вкусно.Шпикачки нарезала кубиком и обжарила с луком.Это скорее закусочный пирог,на мой взгляд.Его нужно есть в прикуску с чем-то.Мое мнение.За рецепт спасибо!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Заливной рыбный пирог
Осетинский пирог с сулугуни, яйцом и зеленым луком
Кипящий яблочный пирог
Луковый пирог с ветчиной
Булочки с чесноком и прованскими травами
Тыквенный флан с имбирем
Летний пирог с абрикосами и ягодным ассорти
Фыджин
Ватрушки с черной смородиной